10月7日晚,廈門市民吳女士剛把一塊鹵好的豬肉往嘴里送,突然嚇得尖叫一聲——有蟲!還在動!
10月8日晚8點,吳女士家里明亮的燈光下,豬肉上不時有白色的小蟲子探出頭來,爬一會兒之后又縮進(jìn)肉里。蟲子體細(xì),長約半厘米,頭部為黑色。吳女士捂著胸口說:“最多的一塊豬肉上有幾十只這樣的小蟲,太嚇人了,更可怕的是,我已經(jīng)吃下去很多豬肉了!”
吳女士去藥店買了一盒驅(qū)蟲藥吃,可她還是一直覺得可怕:“我們一家人都吃了,不知道有沒有事啊?這種蟲子煮了一個多小時還不死,到底是什么蟲啊?”
吳女士說,6日,她在希望大廈一樓的龍巖長汀土豬肉的攤點買了兩斤豬頭肉放進(jìn)冰箱,第二天早上取出來鹵,在鍋里煮了一個多小時。午餐吃了一頓,沒發(fā)現(xiàn)。到了晚餐,吳女士吃肉時突然想起一件心事,正發(fā)呆,感覺視線中有東西在蠕動,仔細(xì)一看,肉上有蟲!
買驅(qū)蟲藥時,吳女士也順便把豬肉帶到了藥店,藥店里所有人都被嚇了一跳,但都不認(rèn)識這蟲子。
8日一大早,吳女士到開元工商所投訴,工商所讓她直接到思明區(qū)疾病預(yù)防控制中心檢測。但疾控中心的工作人員說這不在檢測范圍。吳女士又打電話給重大動物疫情應(yīng)急控制指揮部辦公室,對方說這是衛(wèi)生監(jiān)督所的范圍。吳女士再聯(lián)系思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所,衛(wèi)生所回復(fù),他們負(fù)責(zé)的是熟制品,吳女士買的是生豬肉自己煮熟的,還應(yīng)該歸市重大動物疫情應(yīng)急控制指揮部等部門管理。
吳女士說:“根本沒人要給我檢測,我到現(xiàn)在都不知道肉里的是什么蟲!拿著一碟豬肉跑這么多部門很累!煩死了,我不管了!”
本報聯(lián)系廈門市動物檢疫監(jiān)督所,有關(guān)負(fù)責(zé)人表示會盡快向吳女士了解有關(guān)情況再做處理。
短評:
這是蟲的窘境?
從接到吳女士的報料,到發(fā)稿時已經(jīng)超過28小時了,但是豬肉里面那些蟲子依然身份不明。據(jù)工商所有關(guān)工作人員稱,豬肉里出現(xiàn)煮不死的蟲子,其惟一可能性就是豬肉來自病死豬。
從10月8日晚開始,本報利用各種資源盡力聯(lián)系有關(guān)部門,為確定蟲子的身份,及其對人體的危害。只有讓真相大白于天下,才能消除心中的恐懼。但是轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,仍是一團(tuán)疑云。
如果沒有一種及時有效的機(jī)制來規(guī)避這種情況的發(fā)生,那么原本在動物身上的蟲子,今后將寄生在每個人的神經(jīng)里,并不時隱隱發(fā)作。
無名無姓,不知道怎么來的,又要怎么處理,豬肉里蹦出來的蟲子肯定想不到,它們一出現(xiàn)在公眾眼前,竟是如此的窘境。當(dāng)然了,處于窘境的還有吳女士一家人。不同在于,前者無辜,后者無奈。(王東城)