本報(bào)訊 (記者 王震 通訊員 尚津 行榮 玉萍)讓肉保鮮竟往肉里加甲醇，昨日本報(bào)一版刊發(fā)的《“甲醇肉餡”驚現(xiàn)桃花島菜市場》報(bào)道，引起漢陽區(qū)工商部門的高度重視，涉嫌攤主昨被停業(yè)調(diào)查，部分菜市場攤主被要求明示食品中的添加劑。
據(jù)五里工商所介紹，昨天下午，該所召集桃花島菜市場等4個(gè)轄區(qū)菜市場的業(yè)主開會(huì)，要求他們市場內(nèi)凡是經(jīng)營鹵制品、豆制品、米面制品、凈菜、水發(fā)品、水產(chǎn)品、肉品加工的攤主，如果經(jīng)營的食品中有添加劑，近期必須掛牌明示添加劑的成分及含量，如果不符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》又沒有明示出來，一旦被檢查出來將給予重罰。
漢陽工商分局消�？曝�(fù)責(zé)人說，如果不是有人舉報(bào)，又經(jīng)過專業(yè)檢測，實(shí)在難發(fā)現(xiàn)“甲醇肉餡”，這件案子提醒執(zhí)法人員，必須開辟渠道了解還有哪些食品添加了不為人知的添加劑。
據(jù)五里工商所介紹，昨天下午，該所召集桃花島菜市場等4個(gè)轄區(qū)菜市場的業(yè)主開會(huì)，要求他們市場內(nèi)凡是經(jīng)營鹵制品、豆制品、米面制品、凈菜、水發(fā)品、水產(chǎn)品、肉品加工的攤主，如果經(jīng)營的食品中有添加劑，近期必須掛牌明示添加劑的成分及含量，如果不符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》又沒有明示出來，一旦被檢查出來將給予重罰。
漢陽工商分局消�？曝�(fù)責(zé)人說，如果不是有人舉報(bào)，又經(jīng)過專業(yè)檢測，實(shí)在難發(fā)現(xiàn)“甲醇肉餡”，這件案子提醒執(zhí)法人員，必須開辟渠道了解還有哪些食品添加了不為人知的添加劑。
