將待烹飪的甲魚做了標(biāo)記,端上桌卻發(fā)現(xiàn)標(biāo)記不見了。昨日,新洲一名細(xì)心的顧客,查出原是餐館給調(diào)換了,店家予以賠禮并免單。
昨日中午,在新洲邾城街經(jīng)商的葉先生,到當(dāng)?shù)貣|安大道的一家農(nóng)家菜館,招待兩名江西來的客人,他特意點(diǎn)了一道清燉土甲魚,客人推辭說:“算了吧,這東西太貴,正宗的還不一定吃得到嘴。”
聽到這話,葉先生頓生小計(jì),待服務(wù)員將0.7公斤的活甲魚送樣時(shí),他掏出隨身帶的水果刀,在查看過程中,悄悄在甲魚底部劃了一道直口,然后讓服務(wù)員拿去烹飪。
甲魚上席后,葉某讓服務(wù)員不要走,兩名客人笑著“請(qǐng)葉老板驗(yàn)證驗(yàn)證”.一旁的服務(wù)員不明就里,葉先生翻開甲魚底面后,發(fā)現(xiàn)之前做的標(biāo)記果然“消失”了。
葉先生讓服務(wù)員叫來老板,說明了事情經(jīng)過后,質(zhì)疑甲魚為何被“調(diào)包”了,老板江某則否認(rèn)“調(diào)換”之事。無奈,葉先生向工商部門投訴。
新洲邾城工商所執(zhí)法人員了解情況時(shí),兩名江西客人表示愿出1000元作“被調(diào)換”的擔(dān)保。見雙方僵持不下,執(zhí)法人員帶著葉先生和店老板江某,一起來到存放甲魚的水池,葉某果真在池內(nèi)找到了劃口的那只甲魚。
見狀,店老板承認(rèn)是“管理工作的疏忽”.工商執(zhí)法人員察看了生熟兩只甲魚的大小,沒有大的區(qū)別;但對(duì)店家的行為,執(zhí)法人員給予了警告。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)解,店家向顧客賠禮,同時(shí)免收甲魚款180元。 (記者饒純武 通訊員金明、星丞)