圖為：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)
砂糖熬制燕窩飲品
“新洲陽(yáng)邏有一家食品加工廠，用萄萄糖、砂糖和自來(lái)水等為原料，熬制出大量的燕窩、蜂蜜等飲品，銷(xiāo)往省內(nèi)外……”昨日，本報(bào)記者在知情人士的舉報(bào)下，聯(lián)手新洲工商分局、新洲質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督分局，對(duì)這家食品加工廠進(jìn)行了查處。
“燕窩飲品作為高檔的營(yíng)養(yǎng)品，在春節(jié)期間，是不少市民走親訪友的禮包，可我怎么也沒(méi)有想到，這種新年禮包竟是在簡(jiǎn)陋的廢舊工廠里造出來(lái)的。”昨日，新洲一家物流公司的司機(jī)李華（化名）稱(chēng)，前不久他到陽(yáng)邏陽(yáng)新大道上的“武漢市金吉旺食品廠”運(yùn)一車(chē)貨到湖南長(zhǎng)沙，發(fā)現(xiàn)該廠如此炮制新年大禮包。
李華介紹，在運(yùn)貨過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)該廠不僅生產(chǎn)燕窩飲品，還有洋槐花蜂蜜飲品，鐵鋅鈣三合一營(yíng)養(yǎng)麥片、牦牛壯骨核桃粉營(yíng)養(yǎng)麥片，以及中老年無(wú)糖黑芝麻糊等。
李華說(shuō)，在裝貨時(shí)，他好奇地問(wèn)該廠工人：“你們廠生產(chǎn)燕窩飲品，那燕窩是什么樣啊？”工人的回答讓他大吃一驚：“哪有什么燕窩，不過(guò)是葡萄糖、砂糖和自來(lái)水等熬制的罷了。”他還了解到，包裝精美的燕窩等飲品，該廠出貨價(jià)每盒僅3-4元。
李華擔(dān)憂地告訴記者：這種產(chǎn)品流入市場(chǎng)，豈不是坑人？
生產(chǎn)車(chē)間布滿(mǎn)灰塵
昨日，在李華的指點(diǎn)下，記者趕到該廠所在地，發(fā)現(xiàn)大鐵門(mén)從里面緊鎖，從門(mén)縫里可看到工人們正在忙碌。
在新洲工商分局陽(yáng)邏平江工商所和新洲質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法隊(duì)的帶領(lǐng)下，記者進(jìn)入該廠看到，里面的工人分成數(shù)組，忙著生產(chǎn)燕窩、蜂蜜和麥片等飲品，生產(chǎn)好的產(chǎn)品已堆成一座座小山。
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，有2根水管從幾個(gè)大鍋爐內(nèi)接出，直接接到一些小瓶和大瓶?jī)?nèi)。記者看到，經(jīng)過(guò)加瓶蓋和貼標(biāo)簽等工序后，以6小瓶或2大瓶為一個(gè)單位，裝成了一盒盒的燕窩和蜂蜜飲品；另一個(gè)角落，幾臺(tái)正在運(yùn)轉(zhuǎn)的攪拌機(jī)，則在生產(chǎn)牦牛壯骨核桃粉營(yíng)養(yǎng)麥片等即沖型飲品。
記者看到，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，乍一看精美的包裝盒，再加上包裝盒上的質(zhì)量“QS”認(rèn)證標(biāo)識(shí)，以及“香港金吉旺集團(tuán)食品有限公司”監(jiān)制等字樣，讓大家的眼睛都為之一亮，看起來(lái)的確上檔次；可當(dāng)大家看到布滿(mǎn)灰塵的車(chē)間，隨地亂放的包裝盒時(shí)，大家就不敢相信該廠產(chǎn)品的質(zhì)量了。
執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該廠燕窩和蜂蜜飲品，包裝盒上的配料注明包括燕窩、洋槐花蜂蜜等物，可該廠負(fù)責(zé)人卻提供不了燕窩、蜂蜜等任何原材料可供檢查。
隨后，執(zhí)法人員要求提供購(gòu)買(mǎi)上述原材料的票證，截至昨晚7時(shí)許，該廠僅能提供購(gòu)買(mǎi)蜂蜜的票證，沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)燕窩的相應(yīng)憑證。
劣質(zhì)飲品售價(jià)翻5-10倍
燕窩飲品到底是怎么制成的？昨日下午，該廠老板余某接受調(diào)查時(shí)稱(chēng)，燕窩飲品是由砂糖、葡萄糖和水等物熬制而成，因該廠對(duì)外銷(xiāo)售價(jià)格每盒僅在3-4元，包裝的成本就近1元錢(qián)，在燕窩飲品中添加燕窩很不劃算。
余某還說(shuō)，蜂蜜飲品的生產(chǎn)，按規(guī)定每100毫升飲品中，應(yīng)添加60%以上的蜂蜜，實(shí)際操作中，該廠僅添加有百分之十幾的蜂蜜，是想以低價(jià)贏得市場(chǎng)。
據(jù)了解，該廠蜂蜜飲品的對(duì)外銷(xiāo)售價(jià)每盒僅4元錢(qián)。“原麥片、香精、葡萄糖粉和米粉，經(jīng)攪拌機(jī)攪拌包裝，就成了各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)麥片。”余某同時(shí)解釋麥片的生產(chǎn)過(guò)程。
據(jù)了解，該廠的生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)，目前主要針對(duì)春節(jié)市場(chǎng)，產(chǎn)品近的銷(xiāo)往漢正街等市場(chǎng)及省內(nèi)各地，遠(yuǎn)的已銷(xiāo)住湖南長(zhǎng)沙、江西南昌等地。飲品每盒出廠價(jià)為3-4元，進(jìn)入市場(chǎng)后，售價(jià)可達(dá)20-40多元不等。
問(wèn)題飲品出自正規(guī)食品廠
“這是典型的‘三無(wú)’劣質(zhì)產(chǎn)品，無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)營(yíng)養(yǎng)。”昨日，新洲工商、質(zhì)監(jiān)兩家執(zhí)法單位，對(duì)該廠進(jìn)行查處，暫扣其生產(chǎn)的1000余件、1萬(wàn)多盒問(wèn)題飲品。
平江工商所執(zhí)法人員認(rèn)為，該廠擅自改變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，其生產(chǎn)的“燕窩飲品”、“中老年蜂蜜”，以及“牦牛壯骨核桃粉”等產(chǎn)品，包裝宣傳標(biāo)識(shí)不規(guī)范，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為該產(chǎn)品就是“蜂蜜”、“燕窩”等食品，當(dāng)即責(zé)令該企業(yè)停止生產(chǎn)銷(xiāo)售。
新洲質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員認(rèn)為，該廠的衛(wèi)生條件達(dá)不到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品涉嫌摻假、摻雜，以假充真，屬問(wèn)題食品，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其“燕窩飲品”、“中老年蜂蜜”，以及“牦牛壯骨核桃粉”等1000多件產(chǎn)品查封，還暫扣了其工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。
查處中，記者發(fā)現(xiàn)，武漢市金吉旺食品廠各種證照齊全。對(duì)正規(guī)食品廠大肆生產(chǎn)問(wèn)題飲品，新洲工商和質(zhì)監(jiān)部門(mén)表示，將嚴(yán)肅對(duì)該廠進(jìn)行查處。（記者李輝 攝本報(bào)記者舒均 實(shí)習(xí)生張怡君 通訊員熊麗芬）
