面粉和老百姓的生活息息相關(guān),但有些面粉廠為一己私利,卻將不合格面粉冒充合格面粉銷售。近日,山東省聊城市質(zhì)量技監(jiān)局行政執(zhí)法人員在對全市范圍內(nèi)的面粉生產(chǎn)廠家進行檢查時,莘縣一面粉廠因面粉濕度大被查處。
據(jù)了解,執(zhí)法人員先后對14家面粉廠家進行了檢查,發(fā)現(xiàn)3家面粉廠生產(chǎn)的面粉不合格。其中,執(zhí)法人員在對莘縣一面粉廠生產(chǎn)的小麥粉進行抽樣檢驗時發(fā)現(xiàn),小麥粉水分含量應(yīng)為≥14,而該廠生產(chǎn)的小麥粉水分含量卻≥15.6。據(jù)執(zhí)法人員介紹,小麥粉中水分高,小麥粉的色澤就白,但對儲存不利,易發(fā)熱、發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲。執(zhí)法人員責(zé)令該廠立即停止生產(chǎn),并給予了相應(yīng)的行政處罰。