隨著炎熱夏天的到來，廣大市民及娛樂場(chǎng)所對(duì)啤酒等消暑飲品的需求量迅速增加，造假分子也瞄準(zhǔn)這一市場(chǎng)需求生產(chǎn)起“冒牌啤酒”來。近期，中山市質(zhì)監(jiān)局接連查處了兩家地下啤酒生產(chǎn)工場(chǎng)，查獲利用低價(jià)啤酒為原料灌裝生產(chǎn)的假冒“金星”、“燕京”、“海珠”、“百威”、“青島”等品牌的啤酒及啤酒瓶一批。
據(jù)執(zhí)法人員反映，中山市質(zhì)監(jiān)局查獲的地下啤酒工場(chǎng)均屬無證經(jīng)營，地點(diǎn)十分隱蔽，或設(shè)在士多店旁的出租屋內(nèi)，或設(shè)在一空置草地的一排鐵皮棚屋內(nèi)，從外面根本無法識(shí)其真面目；生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件差，設(shè)備簡陋；主要以低價(jià)啤酒和回收酒瓶來灌裝生產(chǎn)名牌啤酒，以次充好欺騙消費(fèi)者。由于回收的舊瓶只經(jīng)過簡單的清洗沒有經(jīng)過消毒，用來灌裝的原料啤酒未經(jīng)檢驗(yàn)，更不清楚有否過期變質(zhì)，就直接用來灌裝生產(chǎn)啤酒，生產(chǎn)出來的啤酒質(zhì)量不僅難以保障，甚至還可能對(duì)人體健康造成危害。
