VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁(yè)| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無(wú)圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 食品安全 » 營(yíng)養(yǎng)與健康 » 正文

廣州用餐消費(fèi)投訴案例

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-28  來(lái)源:金羊網(wǎng)-新快報(bào)  作者:尹輝 尹政軍  瀏覽次數(shù):635
核心提示:菜里吃出假牙,菜湯灑進(jìn)手提電腦,酒樓凳子散架摔傷阿婆記者昨日從廣東省消委會(huì)了解到,近期市民增多。耐人尋味的是,消費(fèi)者投訴的頭號(hào)理由就是商家解決糾紛時(shí)互相推諉、推卸責(zé)任的態(tài)度。 案例1 高檔餐館菜里吃出蟑螂 同一碟菜里還發(fā)現(xiàn)一條小蟲,餐館負(fù)責(zé)人承認(rèn)過(guò)失并


菜里吃出假牙,菜湯灑進(jìn)手提電腦,酒樓凳子散架摔傷阿婆……記者昨日從廣東省消委會(huì)了解到,近期市民增多。耐人尋味的是,消費(fèi)者投訴的頭號(hào)理由就是商家解決糾紛時(shí)互相推諉、推卸責(zé)任的態(tài)度。  

案例1

高檔餐館菜里吃出蟑螂

同一碟菜里還發(fā)現(xiàn)一條小蟲,餐館負(fù)責(zé)人承認(rèn)過(guò)失并致歉

昨日中午,丁先生和幾個(gè)朋友到東風(fēng)東路的東俊會(huì)餐飲部吃飯,不料在快吃完時(shí)竟在菜中發(fā)現(xiàn)一只蟑螂。

記者接到丁先生的投訴趕到該餐館后,看到一只蟑螂躺在菜碟之中。“這么好的環(huán)境,這樣一個(gè)高級(jí)的餐館怎么會(huì)吃出蟑螂呢?”丁先生指著死蟑螂有些生氣。

丁先生介紹,中午他們一共6人來(lái)到東俊會(huì)餐飲部吃飯。“看,蟑螂!”本來(lái)吃得開開心心的,快吃完的時(shí)候,一個(gè)朋友突然驚訝地尖叫,一只蟑螂的殘骸就躺在“茶樹菇炒肚絲”里。

“覺得好惡心。∥叶纪铝!”丁先生說(shuō),本來(lái)吃飯吃出點(diǎn)什么異物是很正常的,但他們找來(lái)部長(zhǎng)后對(duì)方只稱給他們換個(gè)菜,“后來(lái)?yè)Q了好幾個(gè)人來(lái)也沒有意識(shí)到這件事的嚴(yán)重性,還把我們晾在這里好長(zhǎng)時(shí)間。”

針對(duì)丁先生和他的朋友提出的問(wèn)題,東俊會(huì)餐飲部餐飲總監(jiān)王女士接受記者采訪時(shí)表示,“這都是我們的責(zé)任,如果客人在事后身體出現(xiàn)不良反應(yīng)可以打電話找我,我們負(fù)責(zé)。”另外,王女士也承認(rèn)前面她的同事可能是經(jīng)驗(yàn)缺乏確實(shí)在服務(wù)態(tài)度上存在問(wèn)題,王女士向客人表示歉意,并決定免單。

就在記者采訪完準(zhǔn)備離開時(shí),不想一食客在那碟“茶樹菇炒肚絲”中又發(fā)現(xiàn)了一條小蟲,王女士表示會(huì)查明在哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,并加強(qiáng)餐館的衛(wèi)生管理,保證“這是第一次也是最后一次!”

案例2

東坡肘子里吃出假牙

領(lǐng)班竟稱是原料的問(wèn)題

家住越秀區(qū)的黃小姐8月19日陪父母去中山五路的巴蜀軒酒樓共進(jìn)晚餐,共度快樂的“七夕節(jié)”,沒想在“東坡肘子”里吃出一顆假牙,一家人吃得很窩火。


開餐后不久,黃父突感飯里有異物,吐出來(lái)后令全桌人大驚失色,“東坡肘子”里竟有一顆假牙!領(lǐng)班趕來(lái)后,并不關(guān)切全桌人的感受,而是詢問(wèn)起假牙是不是人為帶進(jìn)來(lái)的。“我父親并不戴假牙的。”黃小姐稱,后公安機(jī)關(guān)筆錄也證實(shí),這顆假牙并不是黃父自己的。

之后,領(lǐng)班又稱可能是豬肉的問(wèn)題。“我們吃的菜是用豬大腿做的,又不是豬腸豬肚,怎么可能會(huì)有人的假牙呢?”黃小姐反駁道。隨后,領(lǐng)班又建議將菜和假牙一起拿到廚房去看看,并動(dòng)手拿菜。黃小姐阻止了領(lǐng)班的行為,并掏出手機(jī)拍照保留證據(jù)。

很快酒樓的一名當(dāng)班的李姓經(jīng)理趕到,表示可以取消這道菜,其他的菜也可予以打折,但對(duì)菜里有假牙的解釋依然聲稱是豬肉的問(wèn)題。

昨日,黃小姐告訴記者迄今為止,該酒樓對(duì)飯菜里為何會(huì)有假牙沒有一個(gè)明確的解釋。如今她還保存著那個(gè)假牙,“如果假牙有什么病菌的話,我還會(huì)找酒樓討說(shuō)法。”

記者昨日還致電該酒樓,接電話的小姐表示將匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)予以回復(fù)。但截至記者發(fā)稿時(shí),仍沒有接到對(duì)方答復(fù)。

案例3

生菜湯灑進(jìn)手提電腦

餐廳聲稱服務(wù)員已逃跑不予負(fù)責(zé)

8月19日下午,市民萬(wàn)小姐與朋友到荔灣路小梅大街周記茶餐廳小梅分店喝茶。下午2時(shí)左右,服務(wù)員不慎將“白灼生菜”的菜湯灑進(jìn)了萬(wàn)小姐一臺(tái)價(jià)值1.5萬(wàn)元的惠普手提電腦的鍵盤里。隨即,萬(wàn)小姐讓服務(wù)員將鍵盤上的湯液擦干。為了確認(rèn)電腦有無(wú)損壞,萬(wàn)小姐提出一起到惠普電腦維修店去檢測(cè)。但當(dāng)班經(jīng)理以責(zé)任在服務(wù)員為由,拒絕陪同萬(wàn)小姐去檢測(cè)。當(dāng)班經(jīng)理提出私了被萬(wàn)小姐拒絕后,雙方一直僵持到下午5時(shí)多。


萬(wàn)小姐無(wú)奈只好獨(dú)自到惠普維修店檢測(cè),結(jié)果電腦的鍵盤受損,需要花750元更換鍵盤。萬(wàn)小姐多次到該茶樓交涉,對(duì)方經(jīng)理以該服務(wù)員已逃跑為由拒絕賠償。昨日,記者致電周記茶餐廳小梅分店確認(rèn)此事,說(shuō)明來(lái)意后,接線服務(wù)員便以不知情、其他人也不知情為由迅速掛斷電話。

案例4

椅子散架痛煞六旬阿婆

年逾六旬的市民蘇伯兩夫妻到海珠區(qū)革新路湛江雞兆豐酒家喝茶卻遭罪:喝茶時(shí),蘇伯老伴坐的凳子突然散架,致使其摔倒在地,半天動(dòng)彈不得。日前,蘇伯的兒子將商家投訴至消委會(huì),要求酒樓負(fù)責(zé)母親的醫(yī)療費(fèi)用。

據(jù)蘇先生介紹,8月16日早晨7時(shí)多,他父母來(lái)到湛江雞兆豐酒家喝早茶。8時(shí)多,他母親坐的椅子突然散架,致使百多斤重的老人摔倒在地,幾分鐘都攙扶不起來(lái),后經(jīng)醫(yī)生鑒定為軟組織挫傷和骨膜損傷。

蘇先生稱,當(dāng)時(shí)該酒家迅速安排人員將他母親送往醫(yī)院檢查,并支付了當(dāng)次的治療費(fèi)用。但醫(yī)生稱還需后續(xù)治療。該店口頭同意繼續(xù)支付醫(yī)療費(fèi)用,但當(dāng)蘇先生要求店家寫下書面承諾,該酒家經(jīng)理卻以“老板不在家,做不了主”為由,拒絕了蘇先生的要求。

蘇先生懷疑,酒家給他母親坐的椅子是二手貨,才導(dǎo)致了母親摔傷。“如今,母親這么大年紀(jì),要是有個(gè)什么后遺癥該找誰(shuí)呢?”

昨日記者聯(lián)系蘇先生,他說(shuō)母親摔傷后該酒家的態(tài)度還算令人滿意。“這兩天我問(wèn)了母親的反應(yīng),看母親沒什么事我也就算了”。

省消委會(huì)點(diǎn)評(píng):

商家應(yīng)妥善處理糾紛

昨日,廣東省消委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,“食在廣州”是廣州的金字招牌,市民在用餐過(guò)程中發(fā)生糾紛不可避免,但商家應(yīng)以消費(fèi)者權(quán)益為重,在了解事情真相后妥善協(xié)商處理糾紛,并視情況作出賠償。該負(fù)責(zé)人稱,《消費(fèi)者權(quán)益保障法》及相關(guān)法律規(guī)定,消費(fèi)者在接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利,如權(quán)利受到損害,享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利。


如果是在用餐時(shí)造成食客受傷的(如案例四),餐館應(yīng)當(dāng)支付醫(yī)療費(fèi)、治療期間的護(hù)理費(fèi)、因誤工減少的收入等費(fèi)用;如果是造成食客財(cái)產(chǎn)損害的(如案例三),餐館應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求,以修理、更換或者賠償損失等方式承擔(dān)責(zé)任。

 
關(guān)鍵詞: 餐飲 安全
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評(píng)論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點(diǎn)擊排行