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椰菜花幫你遠離前列腺癌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-03-10  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):444
核心提示:一項新的研究發(fā)現(xiàn),與很少吃花椰菜的男性相比,那些經(jīng)常吃花椰菜的男性可能較不易發(fā)展成侵略性前列腺癌。 據(jù)報道,多倫多安大略癌癥護理中心的研究人員對2.9萬多名55至74歲的美國男性進行了調(diào)查,這些人被跟蹤研究平均四年。當這項研究開始時,那些男性并未患前列腺癌

    一項新的研究發(fā)現(xiàn),與很少吃花椰菜的男性相比,那些經(jīng)常吃花椰菜的男性可能較不易發(fā)展成侵略性前列腺癌。

    據(jù)報道,多倫多安大略癌癥護理中心的研究人員對2.9萬多名55至74歲的美國男性進行了調(diào)查,這些人被跟蹤研究平均四年。當這項研究開始時,那些男性并未患前列腺癌,他們填寫了有關(guān)平常吃的食品的問卷調(diào)查。

    在研究期間,這些男性定期接受了前列腺癌檢查,共有1338名男性被診斷出患前列腺癌,包括患侵略性前列腺癌的520人。

    總體而言,對這些男性來說,攝取水果和蔬菜的消費量似乎對他們發(fā)展成侵略性前列腺癌的危險并沒有什么影響,但吃十字花科蔬菜則是一個例外,那些吃許多十字花科蔬菜的男性,較不可能診斷出患侵略性前列腺癌;西蘭花和花椰菜都是預(yù)防前列腺癌效果明顯的蔬菜。

    研究發(fā)現(xiàn),與一個月吃不到一次花椰菜的男性相比,那些每周吃一次以上花椰菜的男性,可能被診斷患侵略性前列腺癌的幾率少52%;每周吃一次以上西蘭花的男性要比那些一個月吃不到一次的男性,可能被診斷患侵略性的前列腺癌的幾率低45%.

    研究人員強調(diào)說,十字花科的蔬菜富含可能有助于保護細胞免受DNA 損害的化合物。盡管科學(xué)家們目前尚未確認可以預(yù)防前列腺癌的飲食;不過,沒有什么理由不吃富含蔬菜的飲食,因為許多健康專家很早就推薦過。

 
關(guān)鍵詞: 菜花
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