現(xiàn)在蘆薈的藥性功能并非人人都適用，部分乳品已于近期在包裝上加注“不適宜人群”.
從今年9月1日起，凡添加有庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品必須標(biāo)注“本品添加蘆薈，孕婦與嬰幼兒慎用”字樣，并在配料表中明確標(biāo)注“庫(kù)拉索蘆薈凝膠”以及每日食用量不應(yīng)超過30克等警示語(yǔ)。這是今年衛(wèi)生部等六部局針對(duì)食品中添加蘆薈，聯(lián)合發(fā)布的公告要求。
據(jù)了解，蘆薈因有藥性功能，孕婦和嬰幼兒若食用易引起身體不適甚至突發(fā)病癥。記者走訪廣州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雖然國(guó)家相關(guān)部門規(guī)定該規(guī)定9月起執(zhí)行，但目前蒙牛等乳品企業(yè)已開始執(zhí)行該規(guī)定，同時(shí)也有部分乳品企業(yè)的蘆薈酸奶暫未改換包裝。
“蘆薈凝膠”食用量≤30克/日
今年2月初，衛(wèi)生部和國(guó)家質(zhì)檢總局等六部局聯(lián)合發(fā)布公告，規(guī)定蘆薈產(chǎn)品中僅有庫(kù)拉索蘆薈凝膠可用于食品生產(chǎn)加工。據(jù)悉，庫(kù)拉索蘆薈凝膠來源于庫(kù)拉索蘆薈葉片的可食用部位凝膠肉，可用于各類食品。
衛(wèi)生部等六部局還規(guī)定，庫(kù)拉索蘆薈凝膠的每日食用量應(yīng)不大于30克。企業(yè)應(yīng)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品的每日食用量作出規(guī)定。若無法確保消費(fèi)者蘆薈日攝入量在安全范圍內(nèi)，應(yīng)在包裝上標(biāo)注每日食用量警示語(yǔ)。
在該公告中，衛(wèi)生局等六部局還明確表示，孕婦、嬰幼兒不宜食用庫(kù)拉索蘆薈凝膠。添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品必須標(biāo)注“本品添加蘆薈，孕婦與嬰幼兒慎用”字樣，并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注“庫(kù)拉索蘆薈凝膠”。
部分品牌蘆薈酸奶已改包裝
根據(jù)該公告內(nèi)容，自9月1日起凡添加有庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品必須加注這些內(nèi)容，而目前市場(chǎng)上含蘆薈食品多為酸奶產(chǎn)品。以銷售酸奶產(chǎn)品著稱的光明乳業(yè)上周就這一公告作出回應(yīng)稱，目前公司已經(jīng)在著手執(zhí)行加注新標(biāo)的蘆薈酸奶外包裝的更換工作，“北方市場(chǎng)因?yàn)殇N量較小執(zhí)行得比較快，像南方這樣的銷量大區(qū)執(zhí)行起來可能會(huì)慢些。”光明乳業(yè)新聞發(fā)言人龔妍奇如此向記者表示。
記者上周走訪廣州各大超市，也發(fā)現(xiàn)目前僅有少數(shù)酸奶產(chǎn)品外包裝上已開始應(yīng)用這些標(biāo)識(shí)，仍有不少蘆薈酸奶產(chǎn)品對(duì)其所用蘆薈凝膠品種、每日食用量警示語(yǔ)及孕婦、嬰幼兒不宜食用尚無一項(xiàng)有標(biāo)注。
記者在市區(qū)一宏城超市內(nèi)看到，蒙牛的“蘆薈+獼猴桃”全脂果料酸奶等幾款產(chǎn)品，均有標(biāo)明“庫(kù)拉索蘆薈凝膠（添加量：5.0克/100克）”、庫(kù)拉索蘆薈凝膠每日食用最大限量及“不適宜人群：孕婦、嬰幼兒”.
不過，另一知名全國(guó)性品牌的蘆薈酸奶則僅標(biāo)識(shí)了配料為“庫(kù)拉索蘆薈凝膠”及每日最大限量，卻并未標(biāo)識(shí)出孕婦、嬰幼兒不適宜飲用。記者就此向該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人詢問包裝更換進(jìn)度，但暫未收到回復(fù)。
還有一款名為“卡士活均奶飲品（蘆薈味）活菌型乳酸菌飲料”,記者發(fā)現(xiàn)其僅在配料表中寫明使用食用蘆薈香料，其他與蘆薈有關(guān)的提醒標(biāo)注記者均未看到。對(duì)此，昨深圳卡士相關(guān)負(fù)責(zé)人吳經(jīng)理解釋稱，該產(chǎn)品所添加的“食用蘆薈香料”是一種調(diào)制香料（蘆薈味）,并非食用蘆薈。
孕嬰食用或易引起急性病癥
未標(biāo)注孕婦、嬰幼兒為含蘆薈食品的不適宜人群，對(duì)這些特殊的消費(fèi)群體影響大不大？根據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，河南中醫(yī)學(xué)院三附屬醫(yī)院婦科副主任醫(yī)師劉成藏曾表示，孕婦食用蘆薈會(huì)誘發(fā)出血甚至流產(chǎn)。而女性經(jīng)期食用易使宮凝血瘀、氣血不和，導(dǎo)致痛經(jīng)等不適癥狀。劉成藏提醒，“孕婦和經(jīng)期中的女性尤應(yīng)禁止食用蘆薈。”
此外，有營(yíng)養(yǎng)學(xué)系專家表示，嬰幼兒脾胃虛弱，如果長(zhǎng)時(shí)間將蘆薈作為食品食用，也會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂，即使當(dāng)作藥用時(shí)也應(yīng)謹(jǐn)慎，更不能當(dāng)做食品經(jīng)常食用。
與此類似，哺乳期女性也應(yīng)謹(jǐn)慎食用蘆薈，以免引起寶寶腸胃不適。有痔瘡出血或者鼻出血癥狀者，也不宜食用蘆薈。
不過，大多普通消費(fèi)者對(duì)此卻并無相應(yīng)的了解。記者上周在走訪市場(chǎng)時(shí)，問詢多位購(gòu)買酸奶的消費(fèi)者，大多表示不知蘆薈可能對(duì)孕婦、嬰幼兒的身體造成傷害。有市場(chǎng)調(diào)查表明，7成以上的消費(fèi)者不知蘆薈凝膠每日的限食量以及孕婦、嬰幼兒不宜食用。
