3月5日是驚蟄。“冷驚蟄，暖春分”，驚蟄時(shí)節(jié)原本是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏在地下冬眠的昆蟲的時(shí)節(jié)，但是南方的倒春寒一般會(huì)一直延續(xù)到驚蟄的最后幾天，而北方的寒冷氣候持續(xù)的時(shí)間更長一些，此節(jié)氣千萬不要因?yàn)樘鞖庾兣鴮⒁路䴗p得過少。
進(jìn)入驚蟄時(shí)節(jié)，人們開始感覺活力又重新回到身上，細(xì)菌和病毒也漸漸活躍起來，進(jìn)入各種流行病的多發(fā)期。所以要適當(dāng)飲食，多做運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)。唐代藥王孫思邈說“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣。”說的就是春天來臨之時(shí)，要少吃酸味的食品，多吃些甜味的食品，以增補(bǔ)人體的脾胃之氣。
這里給大家推薦幾種既養(yǎng)肝補(bǔ)血，又護(hù)脾胃的食物。
葡萄千補(bǔ)血 葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用，可養(yǎng)肝血，適宜于貧血、經(jīng)常頭昏目眩的人吃。不過因糖分較高，糖尿病患者，容易拉肚的人要少吃，建議一天不要超過一小把的量。
龍眼千養(yǎng)血 肝血不足、氣血循環(huán)不佳者，易在春天睡不好、沒精神，龍眼干能入脾養(yǎng)血，脾胃養(yǎng)足了，肝血、肝氣也足，晚上睡不好、易頭昏的人可以多吃。不過，經(jīng)常口干舌燥、易上火，體質(zhì)燥熱的人要少吃，建議一天不要超過一小把的量。
糯米糕補(bǔ)體力 糯米有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，寒涼的早春天氣吃糯米，可溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神，適合天冷時(shí)容易肚痛腹瀉的人吃，但糯米不容易消化，若是消化不良的人，每天吃約一小把即可。
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