行醫(yī)60余年的國醫(yī)大師何任現(xiàn)已89歲高齡了,依然精神矍鑠。在養(yǎng)生方面,何老對茶療有著獨到的見解。他認(rèn)為,老年人體質(zhì)多偏于陰虛內(nèi)熱,應(yīng)當(dāng)注意
養(yǎng)陰清熱。而茶葉正是清熱之品,常喝自然有幫助。以下提供幾種茶療養(yǎng)生方,不同的人可根據(jù)各自的需求進行選擇。
1.醋茶:茶葉5克,水沖泡5分鐘,滴入陳醋1毫升?珊臀钢沽 ⒒钛,治牙痛、傷痛等癥。
2.糖茶:茶葉2克、紅糖10克,用開水沖泡5分鐘,飯后飲。有補中益氣、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛等。
3.鹽茶:茶葉3克,食鹽1克,開水沖泡7分鐘后飲。有明目消炎、化痰降火的功效,可治咽喉腫痛、牙齦發(fā)炎、雙目紅腫等。
4.蜜茶:茶葉3克,水沖泡5分鐘,微溫時沖蜂蜜5毫升,飯后飲。具有止渴養(yǎng)血、潤肺益腎之功效,也可治虛弱、脾胃功能差等。
5.奶茶:在煮沸的牛奶中加入少許白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例飲用。能健脾和胃、明目提神,適宜體弱、消化不良者食用。
6.菊茶:茶葉、杭菊各2克,以沸水沖泡。具有清肝明目、清熱解毒之功效,久服聰耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。
7.棗茶:茶葉5克,沸水沖泡7分鐘后,加入10枚紅棗搗爛的棗泥。有健脾補虛的作用,尤其適用于小兒夜尿、不思飲食。
8.銀茶:茶葉2克,金銀花1克,沸水沖泡后飲。可清熱解毒、防暑止渴,對暑天發(fā)熱、腸炎有效。
9.橘紅茶:橘紅3~6克、綠茶5克,用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用,每日1劑,隨時飲用。有潤肺消痰、理氣止咳之功。
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