在強(qiáng)冷空氣的驅(qū)動(dòng)下，今天北京的最低氣溫已經(jīng)降到了4℃，進(jìn)入深秋，冬天即將來(lái)臨。在這秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)節(jié)，面對(duì)日益干燥的氣候。不少市民都會(huì)多吃水果以補(bǔ)充體內(nèi)水分。食品營(yíng)養(yǎng)專家告訴記者，秋冬季節(jié)吃水果有講究，消化不良的市民要少吃獼猴桃、柚子等，而西瓜、櫻桃等非應(yīng)季水果也要少吃。
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近日，在朝陽(yáng)雙井、豐臺(tái)角門等地的水果超市，記者見到了不少市民正在采購(gòu)水果。貨架上琳瑯滿目，從本地產(chǎn)的蘋果，到周邊省份產(chǎn)的大棗、梨，以及從南方進(jìn)京的柑橘、柚子、獼猴桃等，都銷售火爆。記者注意到，盡管天已涼，但西瓜等夏季水果仍在熱銷，價(jià)格不便宜但購(gòu)買者不少。市民殷女士告訴記者，秋冬季節(jié)皮膚干燥，她會(huì)特別注意多吃一些水分多的水果，“每天都會(huì)吃幾片西瓜補(bǔ)充水分，再吃點(diǎn)獼猴桃補(bǔ)充維生素。”
在采訪中，不少市民認(rèn)為，通過吃水果補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)元素“最天然最健康”，甚至認(rèn)為“只要是水果，什么季節(jié)吃都好。”可事實(shí)果真如此嗎？中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示，水果和蔬菜一樣，都應(yīng)該應(yīng)季吃。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴記者，像西瓜這樣的夏季水果性涼，秋冬季吃多很容易傷害腸胃，甚至?xí)l(fā)腹瀉。
對(duì)于近年來(lái)愈發(fā)受到公眾追捧的獼猴桃，范志紅表示，消化不良和容易腹瀉的人應(yīng)少吃，研究證實(shí)獼猴桃能加快大腸中內(nèi)容物的排出，同時(shí)獼猴桃中的蛋白酶和草酸對(duì)口腔和消化道有刺激，特別是成熟度不高的獼猴桃。
蘋果攝入過多不利于心臟、腎臟 健康。特別對(duì)患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。
柚子偏寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃；高血壓患者忌食柚子；病人服藥時(shí)忌吃柚子和喝柚子汁，因?yàn)殍肿尤菀着c一些藥物相互作用，引起心律失常，嚴(yán)重的甚至致命。
板栗不宜生吃，多食容易肚子脹，胃難消化，影響食欲。
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