請(qǐng)大家記住一個(gè)原則，吃植物性的東西，一定要占70%—80%，動(dòng)物性的東西只能占20%—30%。我們現(xiàn)在相反了，所以很多病都來(lái)了，肥胖也來(lái)了，糖尿病 也來(lái)了，痛風(fēng)也來(lái)了。
不能不吃蔬菜 ，不吃水果 ，現(xiàn)在尤其是孩子 不吃蔬菜 ，很多人沒(méi)有吃水果 的習(xí)慣，大家記住，一天兩到四種水果 ，三到五種蔬菜 ，綜合抗癌，保護(hù)心臟，這是21世紀(jì)營(yíng)養(yǎng) 新戰(zhàn)略。
紅薯（地瓜）是世界上最好的食品，日本曾經(jīng)是得癌癥最多的國(guó)家，為了把癌癥減少，日本人想了很多辦法，沒(méi)有效果，最后慢慢找到了，他們把所有蔬菜 做了篩選，選出20種抗癌蔬菜 ，熟紅薯、生紅薯是第一號(hào)、第二號(hào)抗癌蔬菜 、抗癌的、保護(hù)心臟的、軟化血管的、通便的，都離不開(kāi)這兩樣。
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