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冬季好飲料:融水、白開水

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-21  瀏覽次數(shù):799
 

我們不難發(fā)現(xiàn),每到冬季,無論是胖子還是瘦子,體重都會(huì)有所增加。這其實(shí)是生理的正常需要。由于冬季氣候寒冷,人們的體內(nèi)需要儲(chǔ)存更多的脂肪以抵御寒冷的襲擊,因此,肥胖者在冬季更應(yīng)注意減肥。除了加強(qiáng)體育鍛煉、適當(dāng)限制脂肪和糖的攝入外,還應(yīng)特別注意要多飲水。美國醫(yī)學(xué)專家經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),每日飲冷開水8~12杯,能使肥胖者每周減肥0.5公斤。實(shí)驗(yàn)表明,在節(jié)食減肥過程中,當(dāng)限制飲水量為每天900毫升時(shí),雖然體重降的速度較快,但所減少的體重中脂肪僅占13%、水分占87%;而多飲水的情況下,雖然體重降的速度較慢,但所減少的體重中脂肪較多,約占25%,水分占75%。

冬季氣候干燥,空氣中的濕度小,再加上風(fēng)沙的作用,人體的皮膚會(huì)出現(xiàn)緊繃繃的感覺,肌肉也會(huì)變得軟弱無力,那就是缺少水的征兆。事實(shí)上,人體內(nèi)只要損耗5%的水分而未得到及時(shí)的補(bǔ)充,皮膚就會(huì)萎縮、起皺、干燥。在寒冷的季節(jié),盡管人們使出各種美容的招術(shù),但效果卻不佳,其原因之一就是忽視了飲水的作用。如果在冬季補(bǔ)充足夠量的水分,能使機(jī)體組織細(xì)胞水量充足,皮膚也顯得柔軟、細(xì)嫩、滋潤而富有光澤,也可減少皮膚皺紋,延緩衰老,從而達(dá)到美容的目的。

在冬季,人們總是把門窗關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的,室內(nèi)的氧氣含量就會(huì)大大減少。由于缺氧,人就會(huì)覺得頭昏腦脹,心肺疾患者也會(huì)覺得呼吸困難,而多喝水則有利于氧氣的供給。人體吸收氧氣除了通過呼吸系統(tǒng)外,胃腸道也能為人體吸入氧氣,而這部分氧氣是由飲食、主要是水來攜帶的。冬季多飲水可使肺部組織保持濕潤,肺功能舒縮自如,可順利地吸入氧氣,排出二氧化碳。因此,凡患有支氣管炎、肺氣腫、肺心病、肺結(jié)核、冠心病等癥的患者,應(yīng)適量多飲水,這樣有利于機(jī)體氧氣的供給,預(yù)防這類疾病的發(fā)作或加重。

由此可見,冬季多飲水可以保證機(jī)體的水分平衡,有助于養(yǎng)顏美容、減肥祛脂、延年益壽。成年人在冬季的日飲水量至少應(yīng)達(dá)到1200毫升。使用電熱毯等取暖設(shè)備時(shí),會(huì)導(dǎo)致機(jī)體失水,還應(yīng)適當(dāng)增加日飲水量。飲水一次不宜過多,可少量多次,分散在上午、下午及睡前。那么,在冬季飲用什么水最有利于身體健康呢?有專家提出:

融水和白開水是人們?cè)诙镜淖詈蔑嬃?/P>

首先是融水

融水是指冰塊融化以后,未超過35℃的水。歐洲國家流行著這樣一句話:母乳是嬰兒最好的食物,融水是成人最好的飲料。融水的最大特性就是能抗衰老。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,衰老的原因之一是積累了大量的損傷了的分子,而融水能產(chǎn)生持久的復(fù)壯效應(yīng)。從另一個(gè)角度來說,融水是使生物體體溫降低的最安全方法,體溫降低有利于抗衰老。要想取得融水并不難,只要充分?jǐn)嚢铔鲩_水,約用筷子攪拌5分鐘左右,將水放入冰箱內(nèi)結(jié)凍后再融解即可。飲用融水應(yīng)注意保證衛(wèi)生,可以用涼開水、礦泉水制成融水。還應(yīng)注意的是,由于10℃以下的水對(duì)胃可產(chǎn)生刺激,有胃病的人可飲用30℃左右的融水。

其次是涼開水

涼開水即開水自然冷卻到20-25℃的白開水。涼開水具有的某些特異性生理活性,是許多飲料無法比擬的。習(xí)慣于喝涼開水,體內(nèi)脫氧活性酶較高,消除肌肉中乳酸積累較快,人也不易疲勞。涼開水還容易透過細(xì)胞膜,促進(jìn)新陳代謝,增加血液中血紅蛋白含量,因而有利于改善人體的免疫功能,增強(qiáng)免疫力,從而達(dá)到保健的作用。醫(yī)學(xué)專家調(diào)查發(fā)現(xiàn),65歲以上的老年人,每天清晨喝一杯涼開水,持續(xù)5年后,有82%的老年人面色紅潤,精力充沛,牙齒堅(jiān)固,每天還能步行10公里,而且其中從未有人得過大病。

 
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