日本的研究員最近發(fā)現(xiàn)葡萄中一種名叫白藜蘆醇的抗霉化合物,可降低老鼠的膽固醇,而且在人類身上也可能具有同樣的功效。
根據(jù)研究的顯示,白藜蘆醇可有效預(yù)防心臟病:首先它可抑制血塊的形成。第二,它可協(xié)助膽固醇的新陳代謝,預(yù)防阻塞動(dòng)脈的斑塊形成。
更令人振奮的是,白藜蘆醇具有抗癌的潛在性。在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中,罹患皮膚癌的老鼠在喂食白藜蘆醇補(bǔ)充劑18周之后,身上皮膚腫瘤的數(shù)目比末吃補(bǔ)充劑的老鼠要少了百分之98。而在研究人類自血病細(xì)胞時(shí),白藜蘆醇也顯示能抑制異常細(xì)胞的形成;它還能將惡性細(xì)胞變回正常。
在最近之前,喝葡萄酒或葡萄汁是獲取白藜蘆醇益處的唯一方法。不過(guò)現(xiàn)在我們已經(jīng)可以買(mǎi)到它 的補(bǔ)充品了。
功效
1.降低心臟病的罹患率; 2.抑制癌腫瘤的形成。