各種各樣的報(bào)紙、健康和美容雜志都鼓勵人們每天飲用2升水，但美國科學(xué)家認(rèn)為，沒有科學(xué)依據(jù)可以支持這種說法，這樣做只會增加瓶裝水的銷售量，導(dǎo)致人們頻繁上廁所。
新罕布什爾州達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院腎臟專家瓦爾坦最近撰文指出，美國食品與營養(yǎng)學(xué)會曾建議每吸收一千卡熱量，補(bǔ)充1毫升水。而人每天平均需要吸收2000千卡熱量，也就是說人每天要補(bǔ)充2升水分。但他提示人們不要忘記，每天的食物中也包含了一些水分。
瓦爾坦還警告說，過量飲水會導(dǎo)致人體細(xì)胞腫脹，從而引發(fā)“水中毒”。水中毒是血液中的水分過多、氯化鈉濃度下降引起的。
