超市、商場(chǎng)里銷售的進(jìn)口或從外地運(yùn)來(lái)的水果、蔬菜都是人們爭(zhēng)相購(gòu)買的東西。其實(shí)這些蔬菜瓜果從采摘到運(yùn)輸、再經(jīng)過(guò)包裝和儲(chǔ)存的過(guò)程中，其中的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)隨著所消耗的時(shí)間而大量流失。比如說(shuō)，剛摘下來(lái)的橘子維Ｃ含量是１８０ｍｇ，而經(jīng)過(guò)一周的運(yùn)輸、儲(chǔ)存等一系列“手續(xù)”后，維Ｃ含量就只剩下２０ｍｇ而已。即便保質(zhì)期很長(zhǎng)，那也只能保證食物不會(huì)在這段時(shí)間內(nèi)腐爛，而不能保證營(yíng)養(yǎng)不流失。要盡可能吃當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的蔬菜水果，不要依賴食物保存。??
提醒２ 水果做面膜不如吃水果
現(xiàn)在，愛美的女孩都青睞用天然的東西給肌膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，于是，新鮮水果、牛奶不“舍得”吃，都用來(lái)做面膜了。但是，外敷的營(yíng)養(yǎng)哪有吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)被身體吸收得多、快呢？無(wú)論用水果還是牛奶，敷在臉上都會(huì)直接和空氣接觸，特別是水果，氧化得很快，大量的營(yíng)養(yǎng)都流失掉了。另外，雖然皮膚有吸收功能，但是做過(guò)美容的人都知道，任何美容品涂抹在皮膚上都不能直接吸收，而需要通過(guò)儀器、按摩或精華素來(lái)幫助導(dǎo)入吸收。水果和牛奶也一樣，能直接被皮膚吸收的營(yíng)養(yǎng)很少。所以，水果、牛奶還是用來(lái)吃吧，這樣更利于吸收。??
提醒３ 過(guò)度運(yùn)動(dòng)壓抑免疫系統(tǒng)
有人說(shuō)，減肥是現(xiàn)代女性的必修課，可是這“課”如果上到不吃主食、光鍛煉的份兒上就太過(guò)了。有不少年輕女孩為了減肥節(jié)食，餓的時(shí)候只吃水果或用各種青菜熬成菜湯喝。節(jié)食減肥是非常不可取的，不但容易反彈，還會(huì)患上厭食癥，不僅補(bǔ)充不了營(yíng)養(yǎng)，反而會(huì)使身體由于缺乏電解質(zhì)而浮腫。不吃飯光鍛煉就更不行了，過(guò)度運(yùn)動(dòng)減肥盡管效果顯著，但很傷身，特別是會(huì)壓抑免疫系統(tǒng)，時(shí)間長(zhǎng)了病就找上你了。
