蘑菇：營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中含有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。
菠菜：常吃菠菜會不貧血、體質(zhì)強(qiáng)、皮膚好、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒。菠菜中的葉酸對準(zhǔn)媽媽非常重要，懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能降低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
西紅柿：防癌，增強(qiáng)食欲，讓人精力旺盛，有美白作用。
馬鈴薯：多吃馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養(yǎng)護(hù)脾胃、益氣潤腸。把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋。
核桃：健腦，0.5公斤核桃的營養(yǎng)價值相當(dāng)于2.5公斤雞蛋或4.5公斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。
橙子：防癌，一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。
