食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

微生物與氧關(guān)系的檢測(cè)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-05-27
核心提示:一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢?nèi)容: 目的:學(xué)會(huì)檢測(cè)微生物與氧關(guān)系的方法,了解微生物與氧的關(guān)系. 內(nèi)容:通過(guò)調(diào)整轉(zhuǎn)速和瓶裝量檢測(cè)微生物生長(zhǎng)
 一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢?nèi)容:
    目的:學(xué)會(huì)檢測(cè)微生物與氧關(guān)系的方法,了解微生物與氧的關(guān)系.
    內(nèi)容:通過(guò)調(diào)整轉(zhuǎn)速和瓶裝量檢測(cè)微生物生長(zhǎng)與氧氣的關(guān)系.
 
二、實(shí)驗(yàn)材料和用具:
    大腸桿菌斜面菌種、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基.
    吸量管、三角瓶、恒溫振蕩器、721分光光度計(jì)、比色杯等.
 
三、操作步驟:
(一)LB培養(yǎng)基的制備:
1.配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基.
2.分裝:取4個(gè)300mL三角瓶,每瓶裝入50mL培養(yǎng)基,編號(hào)為1、2、3、4;另取4個(gè)500mL三角瓶,每瓶分別裝入50mL、l00mL、150mL和200mL培養(yǎng)基,編號(hào)為5、6、7、8.再取一個(gè)100mL三角瓶,裝入20mL培養(yǎng)基,剩余的培養(yǎng)基裝入到兩個(gè)500mL三角瓶中,所有三角瓶均用8層紗布和線(xiàn)繩包扎.
3.滅菌:將上述分裝的培養(yǎng)基于121℃濕熱滅菌30min,冷卻后備用.
(二)供試菌種的制備:
l.菌種活化:將冰箱中儲(chǔ)藏的大腸桿菌斜面菌種轉(zhuǎn)接至牛肉膏蛋白胨斜面培養(yǎng)基上,37℃培養(yǎng)18~20h備用.
2.種子制備:取上述活化的大腸桿菌一環(huán)接人盛有20mL牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的100mL三角瓶中,37℃,200r/min搖床培養(yǎng)16~18h作為供試種子.
(三)不同轉(zhuǎn)速對(duì)大腸桿菌生長(zhǎng)的影響:
    取1~4號(hào)三角瓶,每瓶接入lmL上述大腸桿菌種子,1號(hào)靜置于溫箱中,2號(hào)置75r/min搖床,3號(hào)置于150r/min搖床,4號(hào)置于225r /min搖床,在37℃下培養(yǎng)12~16h后取出,搖勻,經(jīng)適當(dāng)稀釋后,測(cè)定每個(gè)瓶中的OD值(λ=600nm),并同時(shí)以原培養(yǎng)基不接種作對(duì)照測(cè)定.
(四)不同瓶裝量對(duì)大腸桿菌生長(zhǎng)的影響:
    取上述5~8號(hào)三角瓶,按1%的接種量接人上述大腸桿菌種子,37℃,200r/min培養(yǎng)12~16h后一并取出,用721分光光度計(jì)測(cè)定OD值(λ=600m),如密度太大可作適當(dāng)稀釋后再測(cè)OD值.
 
四、注意事項(xiàng):
1.接種前要將種子充分搖勻,接種時(shí)要保證接種量一致.嚴(yán)格無(wú)菌操作,以免污染.
2.測(cè)定OD值時(shí)要搖勻后再取培養(yǎng)液.若經(jīng)稀釋后測(cè)定,則各瓶培養(yǎng)物的稀釋倍數(shù)要一致.
編輯:songjiajie2010

 
分享:
關(guān)鍵詞: 微生物 與氧
 

 
 
推薦圖文
推薦檢驗(yàn)技術(shù)
點(diǎn)擊排行
檢驗(yàn)技術(shù)
 
 
Processed in 0.019 second(s), 14 queries, Memory 0.88 M