食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)相關(guān)的問(wèn)答

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-04-18
核心提示:?jiǎn)枺哼漉r胺2763指向衍生方法(NY/T 1456),去年發(fā)布的GB 23200.121里面有該農(nóng)殘及其代謝物,請(qǐng)問(wèn)這種情況能否用121替代1456進(jìn)行
 問(wèn):咪鮮胺2763指向衍生方法(NY/T 1456),去年發(fā)布的GB 23200.121里面有該農(nóng)殘及其代謝物,請(qǐng)問(wèn)這種情況能否用121替代1456進(jìn)行測(cè)試和判定嗎?

答:可以,121和2763是同時(shí)頒布的,121里面包含的農(nóng)藥都可以用。判定的時(shí)候肯定要先考慮代謝物,代謝物與母體加合后再用2763標(biāo)準(zhǔn)判定,實(shí)際上我們對(duì)于某種農(nóng)藥判定時(shí),是要按照2763規(guī)定里面殘留物去判定。

問(wèn):咖啡豆屬于哪一類(lèi)?

答:咖啡豆屬于飲料作物,和茶葉屬于同一大類(lèi)。

問(wèn):對(duì)于樣品種類(lèi)限值判定,例如孜然在2763中既有孜然的限值,也有果類(lèi)調(diào)味料的限值,請(qǐng)問(wèn)這種情況以哪個(gè)限值進(jìn)行判定呢?

答:如果有種類(lèi)限值就用種類(lèi)限值,既有種類(lèi)限值又有組限值,優(yōu)先用種類(lèi)限值。

問(wèn):獼猴桃里的氯吡脲,2763給方法是23200.110,22年國(guó)抽細(xì)則給23200.110和23200.121,可以用121檢測(cè)嗎?

答:121在國(guó)抽里面可用范圍受到限制,具體可不可用要咨詢(xún)國(guó)抽制定人。

問(wèn):121關(guān)于干制蔬菜水果是稱(chēng)1克樣品加9毫升的水,請(qǐng)問(wèn)定量限和結(jié)果計(jì)算是按1克算還是10克算?

答:定量限和結(jié)果計(jì)算都按10克算。

問(wèn):標(biāo)準(zhǔn)是外標(biāo)法定量,如果我們想改用內(nèi)標(biāo)法定量,可以嗎?如果可以的話是做方法確認(rèn)還是方法驗(yàn)證?需要做哪些指標(biāo)?

答:a)從風(fēng)險(xiǎn)管理角度看,不建議你這么做,除非外標(biāo)法碰到某些基質(zhì)回收率不行;評(píng)審老師一般是實(shí)驗(yàn)室出身,會(huì)理解你這種作法,就怕碰到不懂技術(shù)的人來(lái)檢查,說(shuō)你沒(méi)有按方法做。

b)定量方式的改變就是修改了方法,實(shí)質(zhì)是方法確認(rèn),按方法確認(rèn)的指標(biāo)進(jìn)行。

問(wèn):在方法驗(yàn)證過(guò)程中,每一個(gè)農(nóng)殘都要驗(yàn)證碼,比如23200.121,所有的農(nóng)殘都做方法驗(yàn)證,還是代表性的農(nóng)藥就可以?

答:a)23200.121只有一個(gè)參數(shù),是三類(lèi)基質(zhì)類(lèi)型都要驗(yàn)證,否則申報(bào)能力的時(shí)候,你的檢測(cè)對(duì)象范圍要縮小。

b)對(duì)于多農(nóng)殘的方法,你要申請(qǐng)多少個(gè)農(nóng)殘,就要做多少個(gè)。

問(wèn):23200.121有針對(duì)干制蔬菜水果的前處理方法,23200.113沒(méi)有找到相關(guān)的測(cè)試指引,請(qǐng)問(wèn)如果想用23200.113測(cè)試干制蔬菜水果,能否參考23200.121的前處理方法呢?

答:113方法不涵蓋干制蔬菜,不能使用。除非提前跟客戶(hù)溝通好,由樣品委托方確認(rèn)可以使用才行;蛘吣阌脕(lái)做科研工作。

問(wèn):23200.121有針對(duì)干制蔬菜的處理辦法,23200.113沒(méi)有,可否按照121方法,稱(chēng)量1g,加9ml水復(fù)原,然后樣品重量按照10g計(jì)算,定量限按照蔬果的來(lái)定?

答:同上,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不可以。

問(wèn):當(dāng)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)的定量限小于2763限值時(shí),如果實(shí)驗(yàn)室通過(guò)優(yōu)化儀器方法或前處理濃縮,可以實(shí)現(xiàn)更低的定量限,這時(shí)候能否出這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)方法呢?

答:嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不可以,因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)制訂過(guò)程更復(fù)雜、更嚴(yán)謹(jǐn),自己一個(gè)實(shí)驗(yàn)室的數(shù)據(jù)很難有說(shuō)服力。

問(wèn):23200.121是外標(biāo)法定量,很多樣品都有明顯基體效應(yīng),部分物質(zhì)例如多菌靈,若用同位素內(nèi)標(biāo)法定量,來(lái)抵消基體效應(yīng)的做法是否被認(rèn)可呢?

答:121標(biāo)準(zhǔn)中給出的解決基質(zhì)效應(yīng)問(wèn)題的方法是基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)溶液,同位素內(nèi)標(biāo)法可以使用,但存在兩個(gè)問(wèn)題,一是用某一種或幾種同位素內(nèi)標(biāo)不能代表全部檢測(cè)項(xiàng)目的基質(zhì)效應(yīng)情況,二是找到所有項(xiàng)目的同位素內(nèi)標(biāo)基本不可能,而且檢測(cè)成本會(huì)極大增加。這也是為什么121方法沒(méi)有使用內(nèi)標(biāo)法的原因。

問(wèn):關(guān)于空白基質(zhì)曲線定量的問(wèn)題,實(shí)際操作是很難找到對(duì)應(yīng)的基體空白,即使相同的基體,但不同產(chǎn)地的,基體效應(yīng)也不一樣,所以能否采用標(biāo)準(zhǔn)加入法進(jìn)行定量呢。

答:基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)溶液是應(yīng)對(duì)基質(zhì)效應(yīng)的有效方法,但并不代表能完全解決基質(zhì)效應(yīng)問(wèn)題。實(shí)際操作中,也不太可能尋找到所有的匹配基質(zhì),所以一般采用代表性基質(zhì)配制基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)溶液。另外,不同產(chǎn)地或不同品種的同類(lèi)基質(zhì),在實(shí)際檢測(cè)過(guò)程中也不會(huì)有非常大的基質(zhì)效應(yīng)的不同,所以不用過(guò)分糾結(jié)。如果找不到空白的基質(zhì),可以把實(shí)際樣品當(dāng)做空白基質(zhì),得到的基質(zhì)溶液配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度扣除實(shí)際樣品檢測(cè)濃度即可。

文章由小編編輯整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
編輯:songjiajie2010

 
分享:
關(guān)鍵詞: 問(wèn)答 農(nóng)藥殘留
 

 
 
推薦圖文
推薦檢驗(yàn)技術(shù)
點(diǎn)擊排行
檢驗(yàn)技術(shù)
 
 
Processed in 0.193 second(s), 16 queries, Memory 0.92 M