鵝肉毒梭菌中毒是由于食入了肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素而引起的急性中毒性疾病。本病的特征是全身性麻痹,頭下垂,軟弱無力,故又稱軟頸病。
流行病學(xué) 肉毒梭菌廣泛分布在自然界及健康動物的腸道中,但不引起發(fā)病。當(dāng)其在腐敗的動物尸體、植物產(chǎn)品及蠅蛆內(nèi),在厭氧的條件下會產(chǎn)生毒力很強(qiáng)的外毒素。
本病多發(fā)于溫暖的季節(jié),由于氣溫高,飼料腐敗或魚蝦腐敗,產(chǎn)生肉毒梭菌外毒素。鵝吃了這些腐敗食物就會發(fā)生中毒,也可因吃了身體粘有該毒素的蠅蛆而致病。
癥狀 本病的潛伏期為1~2天,鵝突然發(fā)病,典型的癥狀是軟頸,頭頸伸直下垂,眼緊閉,翅膀下垂拖地,昏迷死亡。嚴(yán)重病鵝羽毛松亂,容易脫落。
診斷 根據(jù)特征性軟頸麻痹的癥狀、流行病學(xué)調(diào)查有吃腐敗食物或接觸過污水、糞坑等情況,可做出初步診斷。確診需取病鵝腸內(nèi)容物的浸出物,接種小白鼠,如在接種后1~2天發(fā)生麻痹即可確診。
防治 平時禁喂腐敗的飼料、死魚爛蝦、蠅蛆等。死于該病的動物尸體仍有極強(qiáng)毒力,因此也應(yīng)禁喂。本病無特效治療藥物,可使用硫酸鎂2~3克加水灌服,加速毒素排出,同時讓病鵝口服抗菌素,抑制腸道菌再產(chǎn)生毒素。