該配套系江南1號(hào)雛鴨黃褐色,成鴨羽深褐色,全身布滿黑色大斑點(diǎn)。江南2號(hào)雛鴨絨毛顏色更深,褐色斑更多;全身羽淺褐色,并帶有較細(xì)而明顯的斑點(diǎn)。江南1號(hào)母鴨成熟時(shí)平均體重1.6~1.7公斤。產(chǎn)蛋率達(dá)90%時(shí)的日齡為210日齡前后。產(chǎn)蛋率達(dá)90%以上的高峰期可保持4~5個(gè)月。500日齡平均產(chǎn)蛋量305~310個(gè),總蛋重21公斤。江南2號(hào)母鴨成熟時(shí)平均體重1.6~1.7公斤。產(chǎn)蛋率達(dá)90%時(shí)的日齡為180天前后。產(chǎn)蛋率達(dá)90%以上的高峰期可保持9個(gè)月左右。500日齡平均產(chǎn)蛋量325~330個(gè),總蛋重21.5~22.0公斤。
青殼1號(hào)蛋鴨:這也是由浙江省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所科技人員在江南2號(hào)的基礎(chǔ)上,根據(jù)消費(fèi)者對(duì)青殼鴨蛋的特殊需求,引進(jìn)了莆田黑鴨青殼蛋品系,進(jìn)行配套雜交而成。它的商品代的主要特點(diǎn)是早熟、蛋形較小,全部產(chǎn)青殼蛋,成年鴨羽毛大多呈黑色,體重1.4~1.5公斤,500日齡產(chǎn)蛋數(shù)290~320個(gè),產(chǎn)蛋總重20~22公斤。這種鴨適宜于市場需求青殼蛋的地區(qū)推廣。