鮮食棗主要有棗銹病、縮果病、棗瘋病等病害，應(yīng)以無公害栽培為目標(biāo)，通過改善棗園生態(tài)環(huán)境、提高棗園通風(fēng)透光度和培植健壯的樹體等措施提高棗樹自身抗病能力。

棗銹病 主要危害葉片，受害葉片逐漸失去光澤，布滿黃褐色角斑，最后干枯、落葉。嚴(yán)重者全樹葉片脫落，致使棗果不能正常成熟。在7月上旬該病盛發(fā)期，每隔15天噴施一次1∶2∶200的波爾多液溶液，流行年份可在8月上旬再噴1次。其次可選用25％三唑酮可濕性粉劑1500倍液，或50％甲基硫菌靈懸浮劑1000倍液，或50％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或50％福·福甲胂·福鋅可濕性粉劑600倍液防治，均有良好效果。

縮果病 主要危害果實(shí)，初期果面出現(xiàn)淡褐色斑點(diǎn)，進(jìn)而外果皮呈水燙狀，土黃色，邊緣不清；后期外果皮呈暗紅色，無光澤，果肉由淡綠色轉(zhuǎn)為黃色，果實(shí)大量脫水，一側(cè)出現(xiàn)縱向皺紋，萎縮脫落。棗果一般在果實(shí)白熟期發(fā)病，往往幾天內(nèi)造成大量落果，一般年份發(fā)病率在5%～8%，嚴(yán)重時(shí)病果率在30%以上，病果味苦�？稍�7～8月噴施農(nóng)用鏈霉素100~140國(guó)際單位/毫升溶液，或48%毒死蜱乳油1000~1500倍液，注意交替用藥。

棗瘋病 一般于開花后表現(xiàn)明顯癥狀�；ㄆ魇芎�后，花柄顯著伸長(zhǎng)，萼片、花瓣、雄蕊均變成小葉，雌蕊轉(zhuǎn)化為小枝，病花一般不能結(jié)果；根部受害后，由不定芽發(fā)育成一叢有瘋癥的根蘗，同一條側(cè)根上可出現(xiàn)多叢，當(dāng)叢枝癥狀出現(xiàn)時(shí)，一般不再有果實(shí)形成，各叢枝最后枯死。發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即鏟除。  鮮食棗主要有棗銹病、縮果病、棗瘋病等病害，應(yīng)以無公害栽培為目標(biāo)，通過改善棗園生態(tài)環(huán)境、提高棗園通風(fēng)透光度和培植健壯的樹體等措施提高棗樹自身抗病能力。