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草菇的露天栽培新技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-05-19
核心提示:栽培草菇,主要用稻草。也可以用甘蔗渣、玉米桔稈等植物纖維素較多的物質(zhì),因為草菇的栽培料來源比較多,成本也較低,而且栽培技術(shù)比較簡單,經(jīng)濟(jì)效益很高。每100 公斤稻草,從接種到出菇,只要12天,整個生產(chǎn)周期不過一個月,就可收鮮菇2O一30公斤。這樣每1oo公斤的栽

    栽培草菇,主要用稻草。也可以用甘蔗渣、玉米桔稈等植物纖維素較多的物質(zhì),因為草菇的栽培料來源比較多,成本也較低,而且栽培技術(shù)比較簡單,經(jīng)濟(jì)效益很高。每100 公斤稻草,從接種到出菇,只要12天,整個生產(chǎn)周期不過一個月,就可收鮮菇2O一30公斤。這樣每1oo公斤的栽培料可創(chuàng)造產(chǎn)值 6O--120元。

    草菇是一種喜高溫高濕的真菌,菌絲生長所需的溫度為20一40℃,但以25一 35℃最適宜,子實體可在 34一45℃范圍內(nèi)生長發(fā)育,但以38℃最適宜。根據(jù)它的生物性,種菇最適宜的季節(jié)一般可以分為兩期:立夏至小暑之間栽培的,稱為春菇;立秋至白露栽培的,你為秋菇。各地氣候不同,但只要當(dāng)?shù)貧鉁胤(wěn)定在22℃以上時,就可栽種,如果室內(nèi)環(huán)境條件能人為加以控制,一年四季均可栽培。 以稻草、花主藤、甘蔗渣及玉米稈為栽培料.均要求新鮮,干燥,無盡爛變質(zhì),無病蟲吝侵染。使用稻草,收集時應(yīng)把一捆稻草在穗莖部位用稻草扎緊,然后把稻草松攤開曬干。收藏備用。 可充分利用田頭、山邊、河岸、路旁、庭院四周空閑地作野外菇場。但要靠近水源,地勢稍高,便于稻草浸水和管理時用水及防止雨季積水。春未秋初,應(yīng)選擇向陽的場地、夏季,應(yīng)選擇林蔭或瓜棚底下或室內(nèi)栽培,也可利用牛舍、山洞、地下室作為栽培場所。 在所選擇的場地上,先開好畦面的排水溝,然后整理菇床,翻土15一20厘米深,經(jīng) 1一2天日曬后,打碎土粒,除去雜草。把畦面整理成龜背狀,高約15厘米,中央略壓實,兩旁梢松,菇床寬1一1.2米,長約5一7米,床距70厘米。整好菇床后,可灌水使土壤濕潤,并噴灑農(nóng)藥,驅(qū)殺螻蛄、跳甲蟲等地下害蟲。

    栽培時,在菇床距畦邊7 厘米的地方,撒上一圈上肥(稻草頭連上燒成的火燒上,或山上草皮燒成的火燒土),幅寬10厘米左右。然后沿著土肥圈上,堆放第一層浸水后的草把,堆放時,草把的彎曲部向外,穗頭蒂朝內(nèi),一把一把地緊靠,并壓實,使外緣整齊,堆放完第一層后,就在這層草把距邊緣6厘米處,按上述方法,撤— 層上肥。并把草菇菌種播于上肥圈上面。接著進(jìn)行第二層草把堆疊,同時進(jìn)行施肥,按照同法連續(xù)疊5一6層,建成草堆。草堆用草數(shù)量,一般夏季每堆1O0-150公斤稻草為好,春秋季節(jié)每堆150一200公斤為宜。每1oo公斤稻草需要播草菇菌種4一6瓶。
 
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