一、土壤疏松好,塊莖易膨大。
土壤的疏松對(duì)于根莖的伸長(zhǎng)和膨大至關(guān)重要。栽植溝挖深要達(dá)到1米左右,沙質(zhì)壤土疏松透氣,提溫快,前期發(fā)苗好,有利于塊莖伸長(zhǎng);黏重的土壤冷硬,透氣差,不利于塊根伸長(zhǎng),但肥力好有后勁。不論什么樣的土質(zhì),可以每畝地?fù)绞┡qR糞或粉碎的作物秸稈(麥穰、稻殼也可以)1000公斤以上,這樣既增加土壤有機(jī)質(zhì),又改善了土壤通透性。土壤中的大塊石子、磚瓦、沙礫要除掉,以免造成根莖的傷害。挖溝最好提前到封凍前,有利于風(fēng)化土壤,形成好的土壤結(jié)構(gòu)。灌水應(yīng)越早越好,以利盡早提升地溫。
二、基肥要用足,地膜應(yīng)覆蓋。
每畝基施腐熟好的雞鴨糞肥或豬羊糞肥3000公斤以上,硫酸鉀復(fù)合肥50公斤以上,磷酸二銨50公斤左右。有條件的增施生物菌肥和豆餅肥100公斤,硼鋅鐵微肥各一公斤,與土壤充分混合后填在栽植溝里。用水灌足后,待地溫升到15度時(shí)才能播種。播種后應(yīng)覆蓋地膜提溫保墑。5月底要撤膜,以利塊根下扎。
三、種苗須處理,防病又防蟲(chóng)。
山藥播種后容易感染根腐病和立枯病,最為簡(jiǎn)單的辦法就是對(duì)山藥種進(jìn)行處理,可以用咯菌腈(適樂(lè)時(shí))1000倍或阿米西達(dá)1500倍浸泡山藥種,并順溝噴藥后再播種,確保山藥苗期不死棵。
春季地下害蟲(chóng)比較多,主要為螻蛄、金針蟲(chóng)、蠐螬、地老虎,較為有效的辦法是順溝噴施1500倍的辛硫磷。或者用高濃度銳勝(噻蟲(chóng)嗪)噴溝防治地下害蟲(chóng),效果更好,安全性更高。
四、中期保莖葉,三項(xiàng)注意好。
山藥到生長(zhǎng)中期,陰雨天多,濕度大,容易引發(fā)炭疽病、褐斑病、釘孢葉斑病、褐色腐敗病、病毒病?梢杂冒⒚孜鬟_(dá)1500倍加銅高尚600倍噴霧,間隔15天一次,共噴施2-3次即可。褐色腐敗病可以用以上方法灌根,特別是大雨過(guò)后。病毒病重點(diǎn)是防治好白粉虱、螨蟲(chóng)。注意追施化肥,生長(zhǎng)中期追施2-3次即可,每畝每次追施硫酸鉀復(fù)合肥25公斤左右。注意及時(shí)摘除山藥豆,減少養(yǎng)分消耗。