茄子發(fā)生凍害后葉片綠素減少,根系生長(zhǎng)停滯,植株生長(zhǎng)緩慢,葉緣和葉尖出現(xiàn)水漬斑狀,葉組織便為褐色。嚴(yán)重時(shí),葉片萎焉枯死,果實(shí)呈水漬狀軟化,水果失水皺縮,果面凹陷,落花和落果。低溫冷害是隨溫度的降低和低溫持續(xù)時(shí)間的延長(zhǎng)而加重,白天溫度低于17攝氏度發(fā)育遲緩;低于15攝氏度出現(xiàn)落花落果,坐果停止;低于10攝氏度生長(zhǎng)停止;溫度將至零下1至零下二攝氏度時(shí)發(fā)生凍害。
預(yù)防措施:一、采用能夠確保茄子正常生長(zhǎng)溫度需要的保護(hù)地設(shè)施;并在茄子開花坐果期噴施菜果壯蒂靈增強(qiáng)花粉受精質(zhì)量,循環(huán)坐果率強(qiáng),促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,無畸形、無空殼、無秕粒,整齊度好、品質(zhì)提高、使菜果連連豐產(chǎn)。二、采用抗寒能力強(qiáng)的優(yōu)良品種,播種前用新高脂膜拌種。三、低溫期到前給植株噴施護(hù)樹將軍保溫防凍,殺菌消毒,減少田間病菌源。