隨著我國城鄉(xiāng)居民飲食消費的不斷改善,佛手瓜已成為廣大消費者十分喜愛的蔬菜新品種。佛手瓜的種植條件較為簡單,庭院、房前屋后、村邊地頭都可種植,病蟲害較少,產(chǎn)量高,風味好,耐貯存。一般畝產(chǎn)量5000千克左右,經(jīng)濟效益可觀,F(xiàn)將佛手瓜的高產(chǎn)栽培技術介紹如下:
1、定植時間。佛手瓜易受凍害,一定要選擇霜期過后定植。各地可根據(jù)氣候條件的不同,選擇適宜的定植時期。一般選擇在“五一”節(jié)前后移栽。如果采用地膜覆蓋,可適當提前。
2、整地施肥。根據(jù)地理條件,選擇好地塊先挖一個長寬各1米左右的深坑,用混合均勻的農(nóng)家肥回填深坑。如果連片種植,一般4-6平方米植1株為宜。為提高農(nóng)家肥肥效,可在每100千克的人糞尿中加5-7千克過磷酸鈣,攪拌均勻,存放5-10天發(fā)酵后,在每坑穴內(nèi)適量施用。
3、精選瓜苗,覆膜防凍。選擇健壯、無病的帶土坨瓜苗,放入坑穴內(nèi),用農(nóng)家肥和細土將之與地面平齊埋好,細水足量澆好圍坑內(nèi)。如果定植偏早,要采用薄膜覆蓋,以防凍害。
4、加強管理。佛手瓜有4個月左右的生長前期,地上莖生長緩慢,莖基部側(cè)枝生長較快,易形成叢生狀。前期要及時抹去太多的萌芽,每株保留3-5個粗壯的枝蔓為宜。及時中耕松土,促進根系生長發(fā)育。進入爬蔓期,要盡早搭架固秧。越夏時注意及時澆水,土壤保持濕潤。入秋后,是佛手瓜結(jié)瓜的旺盛時期,必須及時施肥澆水,同時注意防治病蟲,確保豐收。
5、及時采摘。佛手瓜開花結(jié)瓜期十分集中,一定要及時采摘已成熟的瓜果,以免影響未熟瓜果的生長發(fā)育。佛手瓜一般在謝花后20-25天成熟,每株可采收300-800個瓜果,效益顯著。