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食品污染的主要來源有哪些?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-06

  食品污染主耍來自四個方面:一是工業(yè)廢棄物污染農(nóng)田、水源和大氣,導致有害物質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品中聚積;二是隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)品使用量的增加,一些有害的化學物質(zhì)殘留在農(nóng)產(chǎn)品中;三是食品生產(chǎn)、加工過程中,一些化學色素、化學添加劑的不適當使用,使食品中有害物質(zhì)增加;四是貯存、加工不當導致的微生物污染。

 
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