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夏末初秋養(yǎng)肺果蔬

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-24
     經(jīng)過了個(gè)漫長的夏季,大多數(shù)人的內(nèi)蘊(yùn)消耗很大,到了初秋脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,而氣候即將轉(zhuǎn)涼,飲食應(yīng)以溫?zé)釣橹,少食寒涼之物。溫食護(hù)肺胃之氣,而涼食則傷肺胃之氣,使肺失清肅,脾運(yùn)失健。因此,夏末秋初,養(yǎng)生要注意養(yǎng)肺。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,夏末養(yǎng)肺關(guān)鍵在食養(yǎng),養(yǎng)肺的果蔬主要有以下幾種:
    梨:能清熱潤肺生津,潤燥化痰,可治療傷津的熱病,心煩口渴,肺熱咳嗽,精神不寧等。
    柿子:能潤肺化痰,生津止渴,對肺熱咳嗽、煩熱口干等職效顯著。柿餅的功能與柿子相同。
    橄欖:能清肺利咽,生津止喝,解毒,可治療肺熱、咽喉腫痛、咳嗽吐血等。
    蘿卜:能清熱化痰,生津,益胃消食。生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠。若榨汁與甘蔗汁、藕汁同飲,效果更佳。
    胡蘿卜:能清熱解毒,健脾消食,下氣止咳,補(bǔ)肝明目。無論生食、熟食或煮湯,均可治療肺熱咳嗽,食積脹滿,肝虛目暗。
    銀耳:能潤肺化痰,養(yǎng)陰生津,做菜或燉食可治陰虛肺燥,干咳無痰或痰黏稠,嚦干口渴等癥。
 
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