據(jù)研究，一些海產(chǎn)品中具有抗癌作用，經(jīng)常食用，可起到良好的抗癌效果。
鮑魚。鮑魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。鮮鮑魚肉中含蛋白質(zhì)24%，還含有鮑靈素Ⅰ和鮑靈素Ⅱ,有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞的作用。除能治婦科癌腫如子宮頸癌、膀胱癌外，對食道癌、胃癌、肝癌、皮膚癌等也有良好的療效。
海鰻。海鰻是含高蛋白的滋補(bǔ)佳品，還含有脂肪、維生素A、肉豆寇酸、鱈酸、鰻魚酸、鈣、鐵、磷、胡羅卜素等能祛風(fēng)寒、補(bǔ)虛贏、養(yǎng)陰補(bǔ)肺，增強(qiáng)身體抵抗力。對化療期放療中的癌腫病人，食后有保護(hù)白細(xì)胞，減輕嘔吐、頭痛等副作用的效果。還可治療肺結(jié)核、淋巴結(jié)核、腸結(jié)核、慢性潰瘍、腳氣病和夜盲等。
海蟹。海蟹的蟹肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵和各種維生素，有散瘀血、通經(jīng)絡(luò)、抗結(jié)核和續(xù)筋接骨等功能。民間將海蟹殼炙火吞服，用來治乳腺癌。
海參。海參是高檔營養(yǎng)品，含多種營養(yǎng)索，以蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、碘等，既有滋補(bǔ)作用，又能軟堅散結(jié)。癌腫病人若經(jīng)常食用，可抑制癌腫。
海帶。海帶含有豐富的碘化物，經(jīng)常食用，不僅可防止甲狀腺腫大，而且能促進(jìn)炎癥滲出物的吸收，對一些慢性炎癥和高血壓有好處�；及┠[的病人經(jīng)常食用，也可起到消除積塊的作用。
蛤蜊。蛤蜊的肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)非常豐富，含多種營養(yǎng)物質(zhì)，能止渴除熱，解酒毒，去赤眼，明目除濕。近年還發(fā)現(xiàn)含抗癌物質(zhì)，常食可防治癌癥。