一、基本原理
某些物質(zhì)的分子能吸收能量而發(fā)射出熒光，根據(jù)熒光的光譜和熒光強度，對物質(zhì)進行定性或定量的方法，稱為熒光分析法（fluorescence analysis）。
熒光分析法具有靈敏度高、選擇性強、需樣量少和方法簡便等優(yōu)點，它的測定下限通常比分光光度法低2~4個數(shù)量級，在生化分析中的應(yīng)用較廣泛。
在室溫下分子大都處在基態(tài)的最低振動能級，當受到光的照射時，便吸收與它的特征頻率相一致的光線，其中某些電子由原來的基態(tài)能級躍遷到第一電子激發(fā)態(tài)或更高電子激發(fā)態(tài)中的各個不同振動能級，這就是在分光光度法中所述的吸光現(xiàn)象。躍遷到較高能級的分子，很快（約10-8s）因碰撞而以熱的形式損失部分能量，由所處的激發(fā)態(tài)能級下降到第一電子激發(fā)態(tài)的最低振動能級，能量的這種轉(zhuǎn)移形式，稱為無輻射躍遷。由第一電子激發(fā)態(tài)的最低振動能級下降到基態(tài)的任何振動能級，并以光的形式放出它們所吸收的能量，這種光便稱為熒光。
熒光分析法是測定物質(zhì)吸收了一定頻率的光以后，物質(zhì)本身所發(fā)射的光的強度。物質(zhì)吸收的光，稱為激發(fā)光；物質(zhì)受激后所發(fā)射的光，稱為發(fā)射光或熒光。如果將激發(fā)光用單色器分光后，連續(xù)測定相應(yīng)的熒光的強度所得到的曲線，稱為該熒光物質(zhì)的激發(fā)光譜（excitation spectrum）。實際上熒光物質(zhì)的激發(fā)光譜就是它的吸收光譜。在激發(fā)光譜中最大吸收處的波長處，固定波長和強度，檢測物質(zhì)所發(fā)射的熒光的波長和強度，所得到的曲線稱為該物質(zhì)的熒光發(fā)射光譜，簡稱熒光光譜（fluorescence spectrum）。在建立熒光分析法時，需根據(jù)熒光光譜來選擇適當?shù)臏y定波長。激發(fā)光譜和熒光光譜是熒光物質(zhì)定性的依據(jù)。
對于某一熒光物質(zhì)的稀溶液，在一定波長和一定強度的入射光照射下，當液層的厚度不變時，所發(fā)生的熒光強度和該溶液的濃度成正比，這是熒光定量分析的基礎(chǔ)。
二、熒光儀的主要部件
測定熒光可用熒光計和熒光分光光度計，二者的結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度不同，但其基本結(jié)構(gòu)是相似的。由光源發(fā)出的光，經(jīng)單色器讓特征波長的激發(fā)光通過，照射到液槽使熒光物質(zhì)發(fā)射出熒光，經(jīng)第二個單色器讓待測物質(zhì)所產(chǎn)生的特征波長熒光通過，照射到檢測器產(chǎn)生光電流，經(jīng)放大后以指針指示或用記錄儀記錄其信號。
儀器的主要部件如下：
1．光源：發(fā)射紫外區(qū)和可見區(qū)的激發(fā)光，一般常用的為溴鎢燈和供蒸汽燈，以及氙弧燈。
2．單色器：儀器共有兩個單色器，作用分別是濾去非特征波長的激發(fā)光，和濾去非特征波長熒光的雜散光。
3．液槽：用來盛放待測溶液。
4．檢測器：檢測待測物質(zhì)所發(fā)射的熒光信號。
三、熒光分析法的定性和定量
（一）定性分析
熒光物質(zhì)特性的光譜包括激發(fā)光譜和熒光光譜兩種。在分光光度法中，被測物質(zhì)只有一種特征的吸收光譜，而熒光分析法能測出兩種特征光譜，因此，鑒定物質(zhì)的可靠性較強。當然，必須在標準品對照下進行定性。
（二）定量測定
熒光分析法的定量測定方法較多，可分為直接測定法和間接測定法兩類。
1、直接測定法：
利用熒光分析法對被分析物質(zhì)進行濃度測定，最簡單的便是直接測定法。某些物質(zhì)只要本身能發(fā)熒光，只須將含這類物質(zhì)的樣品作適當?shù)那疤幚砘蚍蛛x除去干擾物質(zhì)，即可通過測量它的熒光強度來測定其濃度。具體方法有兩種。
（1）直接比較法：配制標準溶液的熒光強度Fx，已知標準溶液的濃度Cs，便可求得樣品中待測熒光物質(zhì)的含量。
如果空白溶液的熒光強度調(diào)不到零，則必須從Fs和Fx值中扣除空白溶液的熒光強度F0，然后進行計算。
（2）標準曲線法：將已知含量的標準品經(jīng)過和樣品同樣處理后，配成一系列標準溶液，測定其熒光強度，以熒光強度對熒光物質(zhì)含量繪制標準曲線。再測定樣品溶液的熒光強度，由標準曲線便可求出樣品中待測熒光物質(zhì)的含量。
為了使各次所繪制的標準曲線能重合一致，每次應(yīng)以同一標準溶液對儀器進行校正。如果該溶液在紫外光照射下不夠穩(wěn)定，則必須改用另一種穩(wěn)定而熒光峰相近的標準溶液來進行校正。例如，測定維生素B1時，可用硫酸奎寧溶液作為基準；測定維生素B2時，可用熒光素鈉溶液作為基準來校正儀器。
2、間接測定法：
有許多物質(zhì)，它們本身不能發(fā)熒光，或者熒光量子產(chǎn)率很低，僅能顯現(xiàn)非常微弱的熒光，無法直接測定，這時可采用間接測定方法。
間接測定方法有以下幾種：
（1）化學(xué)轉(zhuǎn)化法：通過化學(xué)反應(yīng)將非熒光物質(zhì)變?yōu)檫m合于測定的熒光物質(zhì)。例如金屬與螯合劑反應(yīng)生成具有熒光的螯合物。有機化合物可通過光化學(xué)反應(yīng)、降解、氧化還原、偶聯(lián)、縮合或酶促反應(yīng)，使它們轉(zhuǎn)化為熒光物質(zhì)。
（2）熒光猝滅法：這種方法是利用本身不發(fā)熒光的被分析物質(zhì)能使某種熒光化合物的熒光猝滅的性質(zhì)，通過測量熒光化合物熒光強度的下降，間接地測定該物質(zhì)的濃度。
（3）敏化發(fā)光法：對于很低濃度的分析物質(zhì)，如果采用一般的熒光測定方法，其熒光信號太弱而無法檢測，可使用一種物質(zhì)（敏化劑）以吸收激發(fā)光，然后將激發(fā)光能傳遞給發(fā)熒光的分析物質(zhì)，從而提高被分析物質(zhì)測定的靈敏度。
上述三種方法均為相對測定方法，在實驗時須采用某種標準進行比較。
四、減小測量誤差的方法
（1）溶劑：溶劑能影響熒光效率，改變熒光強度，因此，在測定時必須用同一溶劑。
（2）濃度：在較濃的溶液中，熒光強度并不隨溶液濃度呈正比增長。因此，必須找出與熒光強度呈線性的濃度范圍。
（3）酸度：熒光光譜和熒光效率常與溶液的酸度有關(guān)，因此，須通過條件試驗，確定最適宜的pH值范圍。
（4）溫度：熒光強度一般隨溫度降低而提高，因此，有些熒光儀的液槽配有低溫裝置，使熒光強度增大，以提高測定的靈敏度。在高級的熒光儀中，液槽四周有冷凝水并附有恒溫裝置，以便使溶液的溫度在測定過程中盡可能保持恒定。
（5）時間：有些熒光化合物需要一定時間才能形成；有些熒光物質(zhì)在激發(fā)光較長時間照射下會發(fā)生光分解。因此，過早或過晚測定熒光強度均會帶來誤差。必須通過條件試驗確定最適宜的測定時間，使熒光強度達到量大且穩(wěn)定。為了避免光分解所引起的誤差，應(yīng)在熒光測定的短時間內(nèi)才打開光閘其余時間均應(yīng)關(guān)閉。
（6）共存干擾物質(zhì) 有些干擾物質(zhì)能與熒光分子作用使熒光強度顯著下降，這種現(xiàn)象稱為熒光的猝滅（quenching）；有些共存物質(zhì)能產(chǎn)生熒光或產(chǎn)生散射光，也會影響熒光的正確測量。故應(yīng)設(shè)法除去干擾物，并使用純度較高的溶劑和試劑。