紅花為菊科一年生或兩年生草本植物。其花入藥,辛苦微溫,具有活血化瘀、通經(jīng)止痛之功。紅花的適應(yīng)性較強(qiáng),喜溫和干燥、陽(yáng)光充足的氣候,有一定抗旱、耐寒能力,怕高溫、高濕,對(duì)水肥及土壤條件要求不高。其栽培管理技術(shù)如下:
一、選地整地 選擇地勢(shì)高、干燥、肥力中等及排水良好的砂質(zhì)壤土種植為好,在粘土、低洼、積水及過(guò)于肥沃的土地上種植易得病。忌連作,前作以花生、大豆、小麥為宜。整地時(shí)每畝施堆肥2500公斤左右,加過(guò)磷酸鈣15公斤,耕翻耙平,在水多的地區(qū)宜作高畦種植。
二、繁殖方法 用種子繁殖。北方多采用春播,3月中、下旬解凍后即可播種,不能晚于4月上旬,否則生長(zhǎng)勢(shì)弱,病蟲害嚴(yán)重。南方多采用秋播,10月播種。播種過(guò)早幼苗生長(zhǎng)過(guò)旺,根部開(kāi)裂,來(lái)年抽莖早,植株高,產(chǎn)量低。播種過(guò)晚,出苗不齊或幼苗過(guò)小,難以越冬。條播或穴播均可。行距30cm,株距15cm,播深3~6cm,播后覆土壓實(shí)。每畝用種量2.5~3公斤。
三、田間管理
1.間苗:按株距15cm左右定苗,間去病、弱苗和過(guò)大過(guò)小的苗,保留中等的壯苗。
2.防寒:秋播紅花,于12月下旬將苗子兩旁的土塌實(shí)。在封凍前澆凍水一次,保持田間濕潤(rùn),不致干裂,使土壤和根密切接觸,以利安全越冬。
3.排灌:紅花性喜干燥,但在出苗前以及越冬期、現(xiàn)蕾期和花期,需保持土壤濕潤(rùn),特別在開(kāi)花前和花期尤為重要。如遇天旱應(yīng)及早灌水。在5月中旬后,如雨量增加,氣溫升高,要及時(shí)挖溝排水,以減少病害發(fā)生。
4.追肥:紅花生長(zhǎng)期,花蕾施肥充足與否對(duì)產(chǎn)量影響很大。如前期肥料過(guò)足,會(huì)促使紅花徒長(zhǎng),易折斷;若過(guò)早封行郁閉、不通風(fēng)致使病蟲害增加影響后期生長(zhǎng)。因此,追肥分兩次進(jìn)行。第一次在定苗前后,輕施提苗。第二次在孕蕾期,重施一次肥,一般每畝用糞肥1500~2000公斤,混合硫酸銨5公斤,促使蕾多蕾大。如基肥足、苗情好,第一次追肥亦可不施。
5.培土壅根:紅花抽莖后,上部分枝大多易倒,故需在5月上旬進(jìn)行培土壅根。
6.打頂:紅花抽莖后掐去頂芽,促使分枝增多,以增多花蕾數(shù)。
四、病蟲害防治
1.炭疽。褐饕:ηo、花枝、葉片,出現(xiàn)紫紅色和褐色梳形或長(zhǎng)圓形病斑,使其不能現(xiàn)蕾或花蕾下垂不能開(kāi)放,植株枯死。5~6月發(fā)病嚴(yán)重。防治方法:選用抗病品種,一般有刺紅花比無(wú)刺紅花抗。贿x用地勢(shì)高、干燥、排水良好的地塊,高畦種植,忌連作;4月下旬開(kāi)始噴1:1:100波爾多液或65%可濕性代森鋅500倍液或50%可濕性退菌特1000倍液,每7~10天一次,連續(xù)數(shù)次。
2.枯萎。褐饕憩F(xiàn)為主根變黑腐爛,莖髓部變褐色,莖部呈麻絲狀,有時(shí)可見(jiàn)橙紅色粘性分泌物,最后地上部萎焉干枯。5月初開(kāi)始發(fā)生,雨季嚴(yán)重。防治方法:與禾本科作物輪作;拔除病株并用石灰消毒病穴;選用無(wú)病植株留種;收獲后清園,將病、殘株集中燒毀。
3.黑斑病和輪紋病:主要危害葉片。病部出現(xiàn)近圓形的褐色病斑,上生小黑點(diǎn),輪紋病病斑較黑斑病病斑大且有同心輪紋。5月至收獲期均有為害。防治方法:與禾本科作物輪作;發(fā)病前及初期噴1:1:100波爾多液或65%可濕性代森鋅500倍液。每7天一次,連噴數(shù)次。
4.菌核。褐饕憩F(xiàn)葉色變黃、枝枯,根部或莖髓部出現(xiàn)黑色鼠糞狀菌核。5~6月發(fā)生。防治方法同枯萎病。
5.紅花實(shí)蠅:又稱花蕾蛆、鉆心蟲。花蕾期成蟲產(chǎn)卵于花蕾中,以幼蟲在其中鉆食為害,造成爛蕾,使其不能開(kāi)花或開(kāi)花不完全,對(duì)產(chǎn)量影響很大。防治方法:在花蕾現(xiàn)白期噴40%的樂(lè)果乳劑1000倍液,或者90%的敵百蟲800倍液,一周后再噴一次;清園,處理殘株;忌與白術(shù)、矢車菊等間套作。
五、收獲加工 6~7月間開(kāi)花,花初開(kāi)時(shí)為黃色,后漸變成桔黃色,最后變成暗紅色。當(dāng)花由黃變桔紅色時(shí),早晨分批采摘,立即放在陰暗通風(fēng)處,攤開(kāi)陰干,干燥過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng),至全干時(shí)收藏。紅花收后10~15天,種子即可成熟。選無(wú)病、豐產(chǎn)、種性一致的植株留種。紅花分有刺、無(wú)刺兩種類型,生產(chǎn)上為便于管理及采收,可選用無(wú)刺類紅花,但如炭疽病和實(shí)蠅嚴(yán)重的地區(qū),應(yīng)選用有刺類型。剪下大而成熟的花頭,單收留作種用。其余全部拔出或割下,曬干打下即得種子。
六、質(zhì)量鑒別 成熟的紅花為散亂的花朵,花長(zhǎng)約2~2.5厘米,表面紅色或紅黃色。花瓣下部聯(lián)合成管狀,上部分裂為5瓣,裂片窄長(zhǎng),前端尖形,內(nèi)有5枚黃色雄蕊,聯(lián)合成筒狀。質(zhì)柔軟,有香氣,味微苦。將花浸入水中,水染成金黃色,而花瓣不退色。以花細(xì)、色紅鮮艷、無(wú)枝刺、質(zhì)柔潤(rùn)、手握軟如茸毛者為佳。
一、選地整地 選擇地勢(shì)高、干燥、肥力中等及排水良好的砂質(zhì)壤土種植為好,在粘土、低洼、積水及過(guò)于肥沃的土地上種植易得病。忌連作,前作以花生、大豆、小麥為宜。整地時(shí)每畝施堆肥2500公斤左右,加過(guò)磷酸鈣15公斤,耕翻耙平,在水多的地區(qū)宜作高畦種植。
二、繁殖方法 用種子繁殖。北方多采用春播,3月中、下旬解凍后即可播種,不能晚于4月上旬,否則生長(zhǎng)勢(shì)弱,病蟲害嚴(yán)重。南方多采用秋播,10月播種。播種過(guò)早幼苗生長(zhǎng)過(guò)旺,根部開(kāi)裂,來(lái)年抽莖早,植株高,產(chǎn)量低。播種過(guò)晚,出苗不齊或幼苗過(guò)小,難以越冬。條播或穴播均可。行距30cm,株距15cm,播深3~6cm,播后覆土壓實(shí)。每畝用種量2.5~3公斤。
三、田間管理
1.間苗:按株距15cm左右定苗,間去病、弱苗和過(guò)大過(guò)小的苗,保留中等的壯苗。
2.防寒:秋播紅花,于12月下旬將苗子兩旁的土塌實(shí)。在封凍前澆凍水一次,保持田間濕潤(rùn),不致干裂,使土壤和根密切接觸,以利安全越冬。
3.排灌:紅花性喜干燥,但在出苗前以及越冬期、現(xiàn)蕾期和花期,需保持土壤濕潤(rùn),特別在開(kāi)花前和花期尤為重要。如遇天旱應(yīng)及早灌水。在5月中旬后,如雨量增加,氣溫升高,要及時(shí)挖溝排水,以減少病害發(fā)生。
4.追肥:紅花生長(zhǎng)期,花蕾施肥充足與否對(duì)產(chǎn)量影響很大。如前期肥料過(guò)足,會(huì)促使紅花徒長(zhǎng),易折斷;若過(guò)早封行郁閉、不通風(fēng)致使病蟲害增加影響后期生長(zhǎng)。因此,追肥分兩次進(jìn)行。第一次在定苗前后,輕施提苗。第二次在孕蕾期,重施一次肥,一般每畝用糞肥1500~2000公斤,混合硫酸銨5公斤,促使蕾多蕾大。如基肥足、苗情好,第一次追肥亦可不施。
5.培土壅根:紅花抽莖后,上部分枝大多易倒,故需在5月上旬進(jìn)行培土壅根。
6.打頂:紅花抽莖后掐去頂芽,促使分枝增多,以增多花蕾數(shù)。
四、病蟲害防治
1.炭疽。褐饕:ηo、花枝、葉片,出現(xiàn)紫紅色和褐色梳形或長(zhǎng)圓形病斑,使其不能現(xiàn)蕾或花蕾下垂不能開(kāi)放,植株枯死。5~6月發(fā)病嚴(yán)重。防治方法:選用抗病品種,一般有刺紅花比無(wú)刺紅花抗。贿x用地勢(shì)高、干燥、排水良好的地塊,高畦種植,忌連作;4月下旬開(kāi)始噴1:1:100波爾多液或65%可濕性代森鋅500倍液或50%可濕性退菌特1000倍液,每7~10天一次,連續(xù)數(shù)次。
2.枯萎。褐饕憩F(xiàn)為主根變黑腐爛,莖髓部變褐色,莖部呈麻絲狀,有時(shí)可見(jiàn)橙紅色粘性分泌物,最后地上部萎焉干枯。5月初開(kāi)始發(fā)生,雨季嚴(yán)重。防治方法:與禾本科作物輪作;拔除病株并用石灰消毒病穴;選用無(wú)病植株留種;收獲后清園,將病、殘株集中燒毀。
3.黑斑病和輪紋病:主要危害葉片。病部出現(xiàn)近圓形的褐色病斑,上生小黑點(diǎn),輪紋病病斑較黑斑病病斑大且有同心輪紋。5月至收獲期均有為害。防治方法:與禾本科作物輪作;發(fā)病前及初期噴1:1:100波爾多液或65%可濕性代森鋅500倍液。每7天一次,連噴數(shù)次。
4.菌核。褐饕憩F(xiàn)葉色變黃、枝枯,根部或莖髓部出現(xiàn)黑色鼠糞狀菌核。5~6月發(fā)生。防治方法同枯萎病。
5.紅花實(shí)蠅:又稱花蕾蛆、鉆心蟲。花蕾期成蟲產(chǎn)卵于花蕾中,以幼蟲在其中鉆食為害,造成爛蕾,使其不能開(kāi)花或開(kāi)花不完全,對(duì)產(chǎn)量影響很大。防治方法:在花蕾現(xiàn)白期噴40%的樂(lè)果乳劑1000倍液,或者90%的敵百蟲800倍液,一周后再噴一次;清園,處理殘株;忌與白術(shù)、矢車菊等間套作。
五、收獲加工 6~7月間開(kāi)花,花初開(kāi)時(shí)為黃色,后漸變成桔黃色,最后變成暗紅色。當(dāng)花由黃變桔紅色時(shí),早晨分批采摘,立即放在陰暗通風(fēng)處,攤開(kāi)陰干,干燥過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng),至全干時(shí)收藏。紅花收后10~15天,種子即可成熟。選無(wú)病、豐產(chǎn)、種性一致的植株留種。紅花分有刺、無(wú)刺兩種類型,生產(chǎn)上為便于管理及采收,可選用無(wú)刺類紅花,但如炭疽病和實(shí)蠅嚴(yán)重的地區(qū),應(yīng)選用有刺類型。剪下大而成熟的花頭,單收留作種用。其余全部拔出或割下,曬干打下即得種子。
六、質(zhì)量鑒別 成熟的紅花為散亂的花朵,花長(zhǎng)約2~2.5厘米,表面紅色或紅黃色。花瓣下部聯(lián)合成管狀,上部分裂為5瓣,裂片窄長(zhǎng),前端尖形,內(nèi)有5枚黃色雄蕊,聯(lián)合成筒狀。質(zhì)柔軟,有香氣,味微苦。將花浸入水中,水染成金黃色,而花瓣不退色。以花細(xì)、色紅鮮艷、無(wú)枝刺、質(zhì)柔潤(rùn)、手握軟如茸毛者為佳。