（1）一般廣泛地把細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和形狀的模式化，為便于明確細(xì)胞間的相互作用以及機(jī)能與結(jié)構(gòu)和形態(tài)間的相互關(guān)系而提出的細(xì)胞的模型。另外有時(shí)也指核糖體等具有部分細(xì)胞機(jī)能的人工顆粒。
�。�2）指在保持參與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)（收縮結(jié)構(gòu)）與機(jī)能的情況下，將膜結(jié)構(gòu)及細(xì)胞質(zhì)的可溶部分去掉的細(xì)胞。將細(xì)胞用甘油或表面活性劑處理，則細(xì)胞膜被破壞，失掉興奮性，而且可使細(xì)胞內(nèi)的可溶性成分流出，只保持支持結(jié)構(gòu)或參與運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)。用這樣得到的細(xì)胞模型，通過改變外液的成分可以研究各種離子或藥物對(duì)參與運(yùn)動(dòng)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)的影響，所以有助于闡明運(yùn)動(dòng)的機(jī)理。用甘油處理得到的細(xì)胞模型稱甘油模型，一般是通過把細(xì)胞放在低溫（0—－20℃）的50％甘油水溶液中浸泡24小時(shí)以上而得到的。過去，A．Szent－Gy
rgyi（1949）觀察到骨骼肌的甘油模型即甘油肌，在加入Mg2＋和ATP時(shí)而發(fā)生收縮（參見肌肉模型）。后來廣泛應(yīng)用于成纖維細(xì)胞、粘菌、精子、鐘珠蟲等。一般說與肌肉模型相對(duì)應(yīng)的多稱為非肌肉細(xì)胞模型。使用的表面活性劑有皂苷、非離子表面活性劑的催通X－100（Triton X－100）和P－40（Nonidet P－40）等。用這些物質(zhì)處理，時(shí)間可比甘油時(shí)間縮短，從數(shù)十秒到數(shù)十分鐘不等。特別是用催通X－100處理精子或草履蟲，有利于分析鞭毛和纖毛的運(yùn)動(dòng)。這樣得到的模型稱為催通模型（Tri－ton model）。