為酚、苯等芳香族化合物由微生物分解所產(chǎn)生的中間代謝產(chǎn)物。苯環(huán)發(fā)生開裂，一般是通過兒茶酚或原兒茶酚途徑，不論哪個(gè)途徑，都能產(chǎn)生β-酮己二酸。β-酮己二酸進(jìn)一步與輔酶A（COA）結(jié)合，可再分解成琥珀酸和乙酰輔酶A，并通過三羧酸循環(huán)被氧化。
酮癥指血液中酮體增加，并在尿中可得到證明的狀態(tài)。是因糖分?jǐn)z取不足和糖的消耗激增，或酮體不得氧化時(shí)引起的。因?yàn)橥w中的乙酰乙酸和D-3-羥基丁酸是呈酸性的，所以血液的PH偏向于酸性。