黃酮類(lèi)化合物是泛指兩個(gè)芳環(huán)(A與B)通過(guò)三碳鏈相互聯(lián)結(jié)而成的一系列化合物,基本結(jié)構(gòu)為C6—C3—C6。廣泛存在于植物界中,多具有顏色,且多為淺黃色或黃色結(jié)晶。在植物體內(nèi)大部分與糖結(jié)合成式,部分以游離形式存在。具有多方面的生理活性,例如降血脂、擴(kuò)張冠脈、止血、鎮(zhèn)咳、祛痰、降低血管脆性等。從中藥中提取的重要的黃酮類(lèi)化合物有黃羊甙、芫花素、蘆丁、槲皮素、葛根素、甘草甙等。