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鹽發(fā)干貨法
發(fā)布日期：2006-08-21
指將于貨原料放在盛有大量鹽的鍋里加熱翻炒，再燜一段時(shí)間使原料膨發(fā)的方法，脹發(fā)后用溫水洗掉鹽昧和油脂稱鹽發(fā)干貨法。
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