目前，很多注重保健的中老年朋友把蜂膠作為日常保健品服用，以期達到增強體質，提高免疫力的目的。而蜂膠作為一種藥食兩用品，對人體確實有很多益處。
目前蜂膠市場品種魚龍混雜，品質良莠不齊，對于許多正在服用或準備服用蜂膠的朋友來說，如何才能選購一種服用安全、質量上乘的蜂膠成為心中很大的疑問。筆者通過咨詢蜂產品專家和養(yǎng)蜂人，閱讀大量資料，總結幾點經驗，希望能為您今后甄別優(yōu)劣蜂膠提供一些幫助。
好蜂膠，首先看來源。無論何種食用品，衛(wèi)生條件一定排在首位，蜂膠當然也不例外。好的蜂膠首先應該是沒有污染的蜂膠，以免造成慢性中毒，危害人體健康。
鉛污染一直是蜂膠服用者高度關注的問題。需要強調的是，蜂膠的鉛污染是因為在采集和加工過程中使用工具不當產生的，徹底解決蜂膠重金屬污染的問題，最好的辦法就是采用科學養(yǎng)蜂的技術，建立綠色無公害養(yǎng)蜂基地。
好蜂膠，質量必須有保證。你說好，我說好，不如國家說了好。咱老百姓現在就信這個。在人們的消費意識逐漸趨于理性的今天，權威部門的認證就是購買與否的“準入證”。談到蜂膠，也要遵循這一法則，比如是否有國家法定主管部門（如衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局）的批準文號；生產工藝和流程是否在高標準條件（例如國家藥品GMP認證的車間、ISO國際質量體系認證）下進行等等。
好蜂膠，功效成分很重要。通常檢驗蜂膠是否合格，現行的國家相關部門的標準中，有的是采用每百克蜂膠中所含槲皮素的含量達到或超過1.5克來評定，這種標準比較確切，所以世界上主要生產廠家采用這個標準。有的蜂膠含量超過一倍，就是指每百克蜂膠槲皮素含量超過3克；還有的蜂膠是采用每百克蜂膠中所含30多種總黃酮的含量超過8克來評定的，消費者在選購蜂膠時可重點參考產品說明。
好蜂膠，還要看廠家的科技實力。“蜂膠熱”帶動蜂膠市場生產企業(yè)大量的出現，各種品牌讓消費者猶如霧里看花，難作取舍。對消費者來講，不妨把蜂膠的生產廠家是否具有雄厚的科研攻關實力作為選擇蜂膠時參考的重要標準。為保證產品質量，考慮未來發(fā)展，有的企業(yè)與相關科研院所和權威醫(yī)療機構合作，對產品的生產和研發(fā)過程進行指導監(jiān)督。在“十·五"國家科技攻關項目中，已經把蜂膠列為健康品研究，滿足醫(yī)療和保健需要。消費者可在購買蜂膠的過程中對商家的廣告宣傳留意觀察并多加咨詢。
目前蜂膠市場品種魚龍混雜，品質良莠不齊，對于許多正在服用或準備服用蜂膠的朋友來說，如何才能選購一種服用安全、質量上乘的蜂膠成為心中很大的疑問。筆者通過咨詢蜂產品專家和養(yǎng)蜂人，閱讀大量資料，總結幾點經驗，希望能為您今后甄別優(yōu)劣蜂膠提供一些幫助。
好蜂膠，首先看來源。無論何種食用品，衛(wèi)生條件一定排在首位，蜂膠當然也不例外。好的蜂膠首先應該是沒有污染的蜂膠，以免造成慢性中毒，危害人體健康。
鉛污染一直是蜂膠服用者高度關注的問題。需要強調的是，蜂膠的鉛污染是因為在采集和加工過程中使用工具不當產生的，徹底解決蜂膠重金屬污染的問題，最好的辦法就是采用科學養(yǎng)蜂的技術，建立綠色無公害養(yǎng)蜂基地。
好蜂膠，質量必須有保證。你說好，我說好，不如國家說了好。咱老百姓現在就信這個。在人們的消費意識逐漸趨于理性的今天，權威部門的認證就是購買與否的“準入證”。談到蜂膠，也要遵循這一法則，比如是否有國家法定主管部門（如衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局）的批準文號；生產工藝和流程是否在高標準條件（例如國家藥品GMP認證的車間、ISO國際質量體系認證）下進行等等。
好蜂膠，功效成分很重要。通常檢驗蜂膠是否合格，現行的國家相關部門的標準中，有的是采用每百克蜂膠中所含槲皮素的含量達到或超過1.5克來評定，這種標準比較確切，所以世界上主要生產廠家采用這個標準。有的蜂膠含量超過一倍，就是指每百克蜂膠槲皮素含量超過3克；還有的蜂膠是采用每百克蜂膠中所含30多種總黃酮的含量超過8克來評定的，消費者在選購蜂膠時可重點參考產品說明。
好蜂膠，還要看廠家的科技實力。“蜂膠熱”帶動蜂膠市場生產企業(yè)大量的出現，各種品牌讓消費者猶如霧里看花，難作取舍。對消費者來講，不妨把蜂膠的生產廠家是否具有雄厚的科研攻關實力作為選擇蜂膠時參考的重要標準。為保證產品質量，考慮未來發(fā)展，有的企業(yè)與相關科研院所和權威醫(yī)療機構合作，對產品的生產和研發(fā)過程進行指導監(jiān)督。在“十·五"國家科技攻關項目中，已經把蜂膠列為健康品研究，滿足醫(yī)療和保健需要。消費者可在購買蜂膠的過程中對商家的廣告宣傳留意觀察并多加咨詢。
