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松子

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-06
核心提示:簡介: 松子,又叫羅松子、海松子、紅松果等。唐代的《海藥本草》中就有海松子溫胃腸,久服輕身,延年益壽的記載。在人們心目中,松子被視為長壽果。又被稱為堅果中的鮮品。為人們所喜愛,對老人最有益。 功效: 松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好

 

    簡介:松子,又叫羅松子、海松子、紅松果等。唐代的《海藥本草》中就有“海松子溫胃腸,久服輕身,延年益壽”的記載。在人們心目中,松子被視為“長壽果。”又被稱為“堅果中的鮮品”。為人們所喜愛,對老人最有益。

    功效:松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人保護(hù)血管的理想食物。松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經(jīng)有補益作用,是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年人癡呆也有很好的預(yù)防作用。它含有豐富的油脂,有潤腸通便之功,并且具有很好的潤膚美容功效,能延緩衰老。經(jīng)常食用松子有強身健體、提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲、使體重增加等作用。中醫(yī)認(rèn)為,松子仁具有強陽補骨、和血美容、潤肺止咳、潤腸通便的功效。

    適用人群:是老少皆宜的食物。老人最宜食用。

    適用量:每次一大勺(約20克)。

    溫馨提示:存放時間長了會產(chǎn)生“油哈喇”味,不宜食用。因含豐富的油脂,所以膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。

    營養(yǎng)成分一覽表(每百克食物中營養(yǎng)成分含量)

成分

熱量

蛋白質(zhì)

脂肪

碳水化合物

膽固醇

膳食纖維

單位

千卡

克 

克 

克 

毫克 

克 

毫克

毫克

毫克

毫克

毫克

毫克

毫克

毫克

微克

含量

698

13.4

70.6

2.2

/

10

78

4.3

569

502

10.1

2.68

567

4.61

0.74

成分

維生素A

維生素B1

維生素B2

維生素B6

維生素B12

維生素C

維生素D

維生素E

生物素

維生素K

維生素P

胡蘿卜素

葉酸

泛酸

煙酸

單位

微克

毫克 

毫克 

毫克 

微克 

毫克 

微克 

毫克 

微克 

微克 

微克 

毫克 

微克

毫克

毫克

含量

2

0.19

0.25

0.17

/

/

/

32.79

/

1

/

0.01

79

0.59

4

 
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