一、木耳田七紅棗湯
功效:肥胖、手腳冰冷、活血調(diào)經(jīng)、防治臉部黑斑、潤肺、補(bǔ)血?dú)?nbsp;
材料(一人份量):黑木耳50克田七15克紅棗10粒生姜2片
做法:
1、將黑木耳浸軟,去頭切碎。
2、田七洗凈切碎或打碎;紅棗洗凈拍松去核。
3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滾后,用中火再煮兩個小時左右,最后加入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可。
說明:
1、木耳性味甘寒,能補(bǔ)血?dú)、降脂、潤肺、止血、清瘀?nbsp;
2、田七性味微甘苦、微溫,能去瘀止血、消腫、促進(jìn)冠狀動脈血液循環(huán)。
3、臉部長黑斑和氣滯血瘀、肌膚營養(yǎng)不良有關(guān)、木耳田七紅棗湯可調(diào)和營養(yǎng),補(bǔ)氣活血。
二、腐皮白果瘦肉湯
功效:利尿降脂、清熱解毒、潤肺定喘、消腫止痛
材料(一人份量):腐皮100克白果2枚瘦豬肉100克生姜2片
做法:
1、用清水略洗腐皮,白果剝?nèi)とト铩?nbsp;
2、瘦豬肉先洗凈,并過水去腥。
3、將瘦肉、白果和生姜加入十碗水,用大火煮滾后,再用小火煮一個小時,再放腐皮煮十分鐘左右,最后加入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可。
說明:
1、白果又名銀杏,性甘味苦。目前許多降脂、治冠心病、心絞痛的成藥多用白果制成,但白果有毒,尤其是白果蕊,因此食用時要先將果蕊去掉。
2、腐皮是黃豆?jié){之上層,能清熱解毒,是優(yōu)質(zhì)植物蛋白,對減肥有效。