黑龍江省冬季寒冷干燥，馬鈴薯種薯窖貯期限長，難度大。網(wǎng)袋貯藏技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)：薯堆內(nèi)的通風(fēng)好于散貯，可避免因傷熱引起腐爛或發(fā)芽等問題，貯藏期間也不必倒堆散熱。既節(jié)約貯藏成本、又可降低貯藏?fù)p失。另外，不同品種可加拴標(biāo)簽分垛存放，避免了不同品種同窖散貯及易引起機(jī)械混雜的缺點(diǎn)。
（一）貯藏基本條件
薯窖為地下式永久性起拱磚窖，窖深3.5米，起拱跨度4米，長度30米，2棟并排。窖門在地上部，由引梯入窖，窖頂設(shè)有10個(gè)通氣口，并設(shè)有強(qiáng)排氣裝置。適宜的貯藏量為18～20萬公斤，窖內(nèi)地面鋪墊厚3～5厘米消過毒的細(xì)沙，以便必要時(shí)采取人工灑水辦法增加濕度。網(wǎng)袋采用蔬菜通用40公斤裝塑料中眼網(wǎng)袋。
（二）種薯網(wǎng)袋貯藏技術(shù)要點(diǎn)
1、薯窖消毒 種薯入窖前，于地面沙層及墻面噴灑75%百菌清500倍液消毒；再密閉窖門及通氣口，用百菌清煙霧劑熏蒸消毒，密閉2天后通風(fēng)數(shù)日，準(zhǔn)備貯藏。
2、種薯入窖 10月中下旬，夜間最低氣溫已降到0℃以下，室外不再適合種薯存放，及時(shí)將挑選合格的種薯裝入網(wǎng)袋入窖貯藏，搬運(yùn)過程中要避免磕碰損傷。入窖時(shí)，種薯按垛碼放，袋向與窖向平行，每垛上下落放整齊，以使各垛網(wǎng)袋間留有較大空隙，利于通風(fēng)，而不能壓縫碼放；每垛可碼放 7～8層高，必要時(shí)可碼放9～10層高。縱向每10～15排留1個(gè)0.3～0.4米寬通風(fēng)道，每棟靠一側(cè)墻留有寬0.5～0.6米通風(fēng)及溫、濕度檢查通道，靠另一側(cè)窖墻在薯袋垛底處依次排放用木板條釘制的內(nèi)徑0.2米× 0.2米的通風(fēng)木籠，這樣就使得窖內(nèi)的通風(fēng)道和窖頂通氣口相互連通，組成完整的通風(fēng)換氣系統(tǒng)。
3、入窖后的溫濕度管理 薯窖設(shè)專門管理人員定期檢查及調(diào)節(jié)溫、濕度。種薯入窖時(shí)，因室外氣溫的下降，窖溫已降至5～6℃。種薯入窖后，打開所有通氣口，并定時(shí)強(qiáng)排風(fēng)，以通風(fēng)散熱，使窖溫緩慢下降。持續(xù)10～15天，到11月初，室外氣溫已降至0～-10℃，窖溫降至3～4℃，達(dá)到適宜貯藏溫度范圍。當(dāng)室外氣溫降到～10℃以下時(shí)，要適度關(guān)閉通氣口，防止通氣口附近種薯受凍。11月中旬～翌年2月中旬，氣溫一般維持在-10～-25℃，窖溫穩(wěn)中有降，達(dá)到2～3℃范圍，這段時(shí)期。平時(shí)要密閉窖門、通氣口，并在靠近通氣口種薯上加蓋草簾防凍。此時(shí)，若過多通氣，因外界溫度太低，種薯易受凍害，且極易在通氣口附近結(jié)霜或在窖頂凝結(jié)成水滴，滴落后使頂層種薯過濕，降低貯存質(zhì)量。但為保持種薯的正常呼吸和生理活性，以及入窖人員的安全，需要定時(shí)適度少通風(fēng)。通常，只要貯藏量達(dá)到一定規(guī)模，窖內(nèi)的濕度即可維持在88%～90%，不需再人工加濕。
4、精選出窖 2月下旬～3月中下旬，外界氣溫逐漸回升，要控制窖溫上升，并精心挑選、包裝，適時(shí)出窖。
