馬鈴薯種薯在貯存過程中促進(jìn)生理年齡的研究（一）

    摘 要
    一、在中原馬鈴薯二季作區(qū)，春秋二季都面臨打破種薯休眠，促進(jìn)生理年齡進(jìn)程、用最佳生理年齡種薯播種而爭(zhēng)取最高產(chǎn)量的問題。而以解決秋播種薯．生理年鈴更為迫切。為此，本實(shí)驗(yàn)主要采用了三種種薯處理方法， 以觀其促進(jìn)生理年齡進(jìn)程的效應(yīng)。
    1、物理法 用刀片切割頂芽部位；
    2、化學(xué)法 用“GGA”液涂抹整薯或薯頂；
    3、物理化學(xué)法(物化法) 切割頂芽啟用“GGA”液涂抹薯頂；或直接用刀片蘸取GA酒精液切割頂部。以不加任何處理的種薯為對(duì)照。
    二、夏季種薯貯存期的試驗(yàn)結(jié)果表明，物化法處理促進(jìn)生理年齡進(jìn)程效果最好，其次是化學(xué)法，物理法效果最差。
    三、春薯收獲后所留種薯或陽畦產(chǎn)的種薯，立即用“物化法”處理可早打破休眠， 晚處理則晚解除休眠。GA處理濃度越高(最高達(dá)50ppm)， 芽生長(zhǎng)越快，并細(xì)長(zhǎng)；濃度降低，芽生長(zhǎng)變慢，但較粗。在生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)品種特性、貯存期長(zhǎng)短、溫濕度條件靈活掌握處理時(shí)間和濃度。應(yīng)盡量做到低濃度、早處理、播前煉芽。
    四、秋薯收獲后供未春栽培的種薯，也以物化法處理對(duì)獲得最適生理年齡種薯效果最好。種薯可在冷藏一個(gè)月后用.5--1ppm GA物化法處理，處理后種薯貯存期要保證20℃以上的暖種條件。化學(xué)法、物理法和暖種(都在20℃以上)處理也可獲得較適齡種薯，后兩法要及早進(jìn)行。冷貯薯則難達(dá)適齡。
    五、秋季栽培試驗(yàn)汪明，物化法處理的種薯生理年齡最佳，塊莖產(chǎn)量最高；化學(xué)法次之；物理法和對(duì)照最差，并無顯著差異。春季栽培證明， 仍以物化法處理種薯對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)最好；而化學(xué)法、物理法、暖種處理依次稍差。冷貯薯不能獲得高產(chǎn)。
    引 言
    在二季作區(qū)為發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)，春秋二季都遇有種薯是否能及時(shí)解除休眠，并在播種時(shí)能否達(dá)到發(fā)揮最大產(chǎn)量潛力的生理年齡，尤其是秋薯。關(guān)于秋作時(shí)如何打破種薯休眠的問題，五十至六十年代國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者做過不少試驗(yàn)（1 ），（2），（3），（4），結(jié)果表明，硫脲、氯乙醇、赤霉素對(duì)催芽均有良好效果。但在這些試驗(yàn)中，種薯所用處理方法都是播前切塊浸種、上床催芽，在催芽過程中和播種大田后極易發(fā)生爛塊死苗。
    七十年代初，為了控制秋作的爛塊死苗，在中原馬鈴薯二季作地區(qū)，秋作大多改用為“整薯播種法”。打破整薯休眠的方法是在播種前10一15天左右用赤霉素水溶液浸種后上床層積催芽，這樣手續(xù)繁雜，催芽效果時(shí)好時(shí)壞。為免去浸種催芽的繁瑣過程并能使種薯在收獲后的貯存期間就能解除休眠，l973年山東農(nóng)學(xué)院蔣先明采用“50ppm甘油一赤霉素”液抹整薯頂部，達(dá)到了使種薯在貯存期間就能解除休眠進(jìn)入芽的生長(zhǎng)的要求（5）。但此法對(duì)種薯生理生化的影響沒有報(bào)導(dǎo)，以及對(duì)生理年齡的促進(jìn)尚未能達(dá)到理想程度，即發(fā)芽數(shù)不夠多，不夠大和大小不一。據(jù)此，本試驗(yàn)的目的首先在于找到種薯在秋播前的貯存期促進(jìn)種薯生理年齡進(jìn)程更加有效而簡(jiǎn)易的處理方法，以及播種后植株的生長(zhǎng)表現(xiàn)。其次試驗(yàn)秋收的種薯采用同樣處理方法在春季生產(chǎn)中的效應(yīng)。
    材料方法及試驗(yàn)過程
    品種為白頭翁，材料取自1981年5月30日收獲的陽畦繁殖的第一代脫毒小整薯，平均20個(gè)一斤。試驗(yàn)分二年進(jìn)行，方法和過程如下：
    一、夏季貯存期間種著處理方法試驗(yàn)
    (一)1981年6月20日，采用下述三大類種薯處理法，并設(shè)對(duì)照。
    l、物理法 用鋒利刀片蘸取80％酒精液在頂芽處切割不同深度和刀數(shù)，見表1。
    2、化學(xué)法 用50ppm“甘油--赤霉素液” (以下簡(jiǎn)稱GGA液)涂抹整薯不同部位，見表1。
    GGA液配方為：每10毫升中含1000ppm赤霉素酒精液0．5毫升，甘油2毫升，水7．5毫升。
    3、物理化學(xué)法(以下簡(jiǎn)稱物化法) 為上述兩種處理方法的結(jié)合，先用鋒利刀片蘸取80％酒精切割頂芽，再涂抹50ppm GGA液，見表1。
    4、對(duì)照 不作任何處理。
    每大類處理法又設(shè)幾個(gè)小處理，詳見表1。

表1、 夏季貯存種薯處理試驗(yàn)（1981.6.20）

    全部處理2小時(shí)完畢后，處理種薯放入透氣紙袋，于黑暗通風(fēng)室溫下貯存，定期觀測(cè)發(fā)芽狀況。