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七款適合家中飲用的葡萄酒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-09-09   瀏覽次數(shù):109
葡萄酒作為健康佳釀的概念已經(jīng)深入人心,但由于價(jià)格的原因,優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒常被視為奢侈品,與質(zhì)高價(jià)高的概念相連。但中國(guó)第一葡萄酒社區(qū)的專(zhuān)家表示:只有精心選擇,家居消費(fèi)也可飲用到性價(jià)比出色的進(jìn)口葡萄酒。 4月14日下午,中國(guó)最值得購(gòu)買(mǎi)的50款葡萄酒排行榜(200

葡萄酒作為“健康佳釀”的概念已經(jīng)深入人心,但由于價(jià)格的原因,優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒常被視為奢侈品,與質(zhì)高價(jià)高的概念相連。但中國(guó)第一葡萄酒社區(qū)的專(zhuān)家表示:只有精心選擇,家居消費(fèi)也可飲用到性價(jià)比出色的進(jìn)口葡萄酒。

4月14日下午,“中國(guó)最值得購(gòu)買(mǎi)的50款葡萄酒排行榜(200元以下)”頒獎(jiǎng)品酒會(huì)在外灘一號(hào)“水源”餐廳舉行;顒(dòng)主辦方紅酒客網(wǎng)站(winekee.com)與上海市專(zhuān)業(yè)釀酒協(xié)會(huì)公布了獲獎(jiǎng)的50款葡萄酒名單,隨后與來(lái)賓一起品嘗了此前由20位來(lái)自法國(guó)、西班牙、美國(guó)、阿根廷、中國(guó)臺(tái)灣等地區(qū)的品酒專(zhuān)業(yè)人士現(xiàn)場(chǎng)盲品評(píng)出的7款最佳酒。

酒會(huì)以洋溢著歡騰氣息的氣泡酒SeaviewBrutNV開(kāi)場(chǎng),馥郁的水蜜桃味道和清新的柑橘香充斥著人們的味蕾,這也是本次比賽氣泡酒組的第一名。接著眾位紅酒客們開(kāi)始欣賞白葡萄酒組的前三甲:澳大利亞的WolfBlassYellowLabelRiesling2005,意大利RuffinoOrvietoClassicoDOC2004以及產(chǎn)自新西蘭的SacredHillMarlboroughVineyardSauvignonBlanc2006。柑橘、檸檬及橙子的芬芳,泥土的清香以及長(zhǎng)相思清新的青草香交相呼應(yīng),令人心曠神怡。

最后上場(chǎng)的是紅葡萄酒組的前三名。EarthShiraz2003(澳大利亞)呈現(xiàn)出鮮亮的紫紅色,撲鼻而來(lái)的是玫瑰和熏衣草與李子、漿果混合的氣息,是口味重的肉類(lèi)和微辣的亞洲菜的最好搭配。同樣來(lái)自澳洲的TaylorsShiraz更是在亞洲葡萄酒比賽中多次獲得殊榮,成熟漿果的香味,混合有肉桂、黑加侖子、咖啡橡木的特征,與紅肉、芝士及濃味型中式菜肴配食更能體現(xiàn)出其品質(zhì)。來(lái)自美國(guó)的Kendal-JacksonCollageCabernetSauvignonMerlot2003也毫不遜色,加本力蘇維翁特有的黑櫻桃、巧克力芳香與梅洛的藍(lán)莓、黑漿果的香氣完美融合。而且上述美酒價(jià)格均在200元以下,非常適宜家居消費(fèi)。

 
  
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