食品伙伴網(wǎng)服務號
當前位置: 首頁 » 質量管理 » 質量管理綜合 » 正文

有機食品、綠色食品、無公害食品區(qū)別淺析

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-05-18  來源:食品伙伴網(wǎng)
核心提示:主要區(qū)別在于認證依據(jù)的標準不同。

主要區(qū)別在于認證依據(jù)的標準不同。
    1、這些標準的主要區(qū)別在農(nóng)藥化肥使用量不同,簡單說就是有機產(chǎn)品中禁止使用人工合成的化肥、激素和農(nóng)藥,綠色食品要減少使用農(nóng)藥和化肥,獲得無公害認證的產(chǎn)品不使用國家禁止使用的農(nóng)藥和化肥。
    2、對基因工程和輻射技術的要求:有機食品不允許使用基因工程技術和輻射技術;其它食品則允許有限使用這些物質,并且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規(guī)定。
    3、認證標志不一樣:有機食品分為:有機食品和有機轉換食品。綠色食品分為:a級、aa級。而無公害食品不分類。
    4、無公害產(chǎn)品主要以初級產(chǎn)品為主,如豬肉、雞蛋、大米、蔬菜、水果、魚類產(chǎn)品等未經(jīng)加工產(chǎn)品;綠色食品中加工產(chǎn)品較多,如牛奶及奶制品、葡萄酒、飲料、蔬菜、水果及初加工品、肉制品;有機食品則以蔬菜、水果、茶葉、蜂蜜為主。
 總體而言:純天然的程度和質量等級:有機食品最好,其次是綠色食品! 

編輯:foodqa

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質量服務部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導、企業(yè)標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質量管理
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 1.746 second(s), 1034 queries, Memory 4.84 M