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我們知道工序是產(chǎn)品形成的基本環(huán)節(jié)，工序質(zhì)量是保障產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)，工序質(zhì)量對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、成本、效率有著重要影響。
工序標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)對(duì)工序質(zhì)量的保證起著關(guān)鍵作用，工序標(biāo)準(zhǔn)化在工序質(zhì)量改進(jìn)中具有突出地位。
工序質(zhì)量受4M1E即人、機(jī)、料、法、環(huán)五個(gè)方面因素的影響，工序標(biāo)準(zhǔn)化就是要尋求4M1E的標(biāo)準(zhǔn)化。
那么我們?nèi)绾慰刂七@五個(gè)因素形成標(biāo)準(zhǔn)化以達(dá)到穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量的目的呢？
什么是4M1E ？
1、人（Man）：
操作者對(duì)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)、技術(shù)熟練程度、身體狀況等；
2、機(jī)器（Machine）：
機(jī)器設(shè)備、測(cè)量?jī)x器的精度和維護(hù)保養(yǎng)狀況等；
3、材料（Material）：
材料的成分、物理性能和化學(xué)性能等；
4、方法（Method）：
這里包括生產(chǎn)工藝、設(shè)備選擇、操作規(guī)程等；
5、 環(huán)境（Environment）：
工作地的溫度、濕度、照明和清潔條件等；
這五大要素論中，人是處于中心位置和駕駛地位的，就像行駛的汽車(chē)一樣，汽車(chē)的四只輪子是“機(jī)”、“料”、“法”、“環(huán)”四個(gè)要素，駕駛員這個(gè)“人”的要素才是主要的。
沒(méi)有了駕駛員這輛車(chē)也就只能原地不動(dòng)成為廢物了。
一個(gè)工廠如果機(jī)器、物料、加工產(chǎn)品的方法也好，并且周?chē)h(huán)境也適合生產(chǎn)，但這個(gè)工廠沒(méi)有員工的話，那他還是沒(méi)法進(jìn)行生產(chǎn)。
一、操作人員因素（人）
1、人的分析
�。�1）技能問(wèn)題？
�。�2）制度是否影響人的工作？
�。�3）是選人的問(wèn)題嗎？
�。�4）是培訓(xùn)不夠嗎？
�。�5）是技能不對(duì)口嗎？
（6）是員工對(duì)公司心猿意馬嗎？
（7）有責(zé)任人嗎？
�。�8）人會(huì)操作機(jī)器？人適應(yīng)環(huán)境嗎？人明白方法嗎？人認(rèn)識(shí)物料嗎？
2、主要控制措施
生產(chǎn)人員符合崗位技能要求，經(jīng)過(guò)相關(guān)培訓(xùn)考核。
對(duì)特殊工序應(yīng)明確規(guī)定特殊工序操作、檢驗(yàn)人員應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能，考核合格者持證上崗。
操作人員能?chē)?yán)格遵守公司制度和嚴(yán)格按工藝文件操作，對(duì)工作和質(zhì)量認(rèn)真負(fù)責(zé)。
檢驗(yàn)人員能?chē)?yán)格按工藝規(guī)程和檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行檢驗(yàn)，做好檢驗(yàn)原始記錄，并按規(guī)定報(bào)送。
二、機(jī)器設(shè)備因素（機(jī)）
1、機(jī)的分析
就是指生產(chǎn)中所使用的設(shè)備、工具等輔助生產(chǎn)用具。生產(chǎn)中，設(shè)備的是否正常運(yùn)作，工具的好壞都是影響產(chǎn)品質(zhì)量。
選型對(duì)嗎？
保養(yǎng)問(wèn)題嗎？
給機(jī)器的配套對(duì)應(yīng)嗎？
操作機(jī)器的人對(duì)嗎？機(jī)器的操作方法對(duì)嗎？機(jī)器放的環(huán)境適應(yīng)嗎？
機(jī)器設(shè)備的管理分三個(gè)方面，即使用、點(diǎn)檢、保養(yǎng)。使用即根據(jù)機(jī)器設(shè)備的性能及操作要求來(lái)培養(yǎng)操作者，使其能夠正確操作使用設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，這是設(shè)備管理最基礎(chǔ)的內(nèi)容。
點(diǎn)檢指使用前后根據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)設(shè)備進(jìn)行狀態(tài)及性能的確認(rèn)，及早發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常，防止設(shè)備非預(yù)期的使用，這是設(shè)備管理的關(guān)鍵。
保養(yǎng)指根據(jù)設(shè)備特性，按照一定時(shí)間間隔對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修、清潔、上油等，防止設(shè)備劣化，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，是設(shè)備管理的重要部分。
2、主要控制措施
�。�1）有完整的設(shè)備管理辦法，包括設(shè)備的購(gòu)置、流轉(zhuǎn)、維護(hù)、保養(yǎng)、檢定等均有明確規(guī)定。
�。�2）設(shè)備管理辦法各項(xiàng)規(guī)定均有效實(shí)施，有設(shè)備臺(tái)賬、設(shè)備技能檔案、維修檢定計(jì)劃、有相關(guān)記錄，記錄內(nèi)容完整準(zhǔn)確。
�。�3）生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、工裝工具、計(jì)量器具等均符合工藝規(guī)程要求，能滿(mǎn)足工序能力要求，加工條件若隨時(shí)間變化能及時(shí)采取調(diào)整和補(bǔ)償，保證質(zhì)量要求。
�。�4）生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、工裝工具、計(jì)量器具等處于完好狀態(tài)和受控狀態(tài)。
三、材料因素（料）
1、料的分析
是真貨嗎？
型號(hào)對(duì)嗎？
有保質(zhì)期嗎？
入廠檢驗(yàn)了嗎？
用的符合規(guī)范嗎？
料適應(yīng)環(huán)境嗎 ，料與機(jī)器配合的了嗎，料和其它料會(huì)不互相影響？
2、主要控制措施
有明確可行的物料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、質(zhì)檢等方面的管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。
建立進(jìn)料檢驗(yàn)、入庫(kù)、保管、標(biāo)識(shí)、發(fā)放制度，并認(rèn)真執(zhí)行，嚴(yán)格控制質(zhì)量。
轉(zhuǎn)入本工序的原料或半成品，必須符合技術(shù)文件的規(guī)定。關(guān)注質(zhì)量教育學(xué)堂，一所面向未來(lái)的質(zhì)量大學(xué)。
所加工出的半成品、成品符合質(zhì)量要求，有批次或序列號(hào)標(biāo)識(shí)。
對(duì)不合格品有控制辦法，職責(zé)分明，能對(duì)不合格品有效隔離、標(biāo)識(shí)、記錄和處理。
生產(chǎn)物料信息管理有效，質(zhì)量問(wèn)題可追溯。
四、工藝方法的因素（法）
1、法的分析
是按法做的嗎？
看的明白嗎？
寫(xiě)的明白嗎？
法適合嗎？
有法嗎？
方法是給對(duì)應(yīng)的人嗎？方法在這個(gè)環(huán)境下行嗎？
2、主要控制措施
工序流程布局科學(xué)合理，能保證產(chǎn)品質(zhì)量滿(mǎn)足要求。
能區(qū)分關(guān)鍵工序、特殊工序和一般工序，有效確立工序質(zhì)量控制點(diǎn)，對(duì)工序和控制點(diǎn)能標(biāo)識(shí)清楚。
有正規(guī)有效的生產(chǎn)管理辦法、質(zhì)量控制辦法和工藝操作文件。
主要工序都有操作規(guī)程或作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，操作文件對(duì)人員、工裝、設(shè)備、操作方法、生產(chǎn)環(huán)境、過(guò)程參數(shù)等提出具體的技術(shù)要求。特殊工序的工藝規(guī)程除明確工藝參數(shù)外，還應(yīng)對(duì)工藝參數(shù)的控制方法、試樣的制取、工作介質(zhì)、設(shè)備和環(huán)境條件等作出具體的規(guī)定。
工藝文件重要的過(guò)程參數(shù)和特性值經(jīng)過(guò)工藝評(píng)定或工藝驗(yàn)證；特殊工序主要工藝參數(shù)的變更，必須經(jīng)過(guò)充分試驗(yàn)驗(yàn)證或?qū)＜艺撟C合格后，方可更改文件。
對(duì)每個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn)規(guī)定檢查要點(diǎn)、檢查方法和接收準(zhǔn)則，并規(guī)定相關(guān)處理辦法。
規(guī)定并執(zhí)行工藝文件的編制、評(píng)定和審批程序，以保證生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)所使用文件的正確、完整、統(tǒng)一性，工藝文件處于受控狀態(tài)，現(xiàn)場(chǎng)能取得現(xiàn)行有效版本的工藝文件。
各項(xiàng)文件能?chē)?yán)格執(zhí)行，記錄資料能及時(shí)按要求填報(bào)。
五、環(huán)境的因素（環(huán)）
1、環(huán)的分析
在時(shí)間軸上環(huán)境變了嗎？
光線、溫度、濕度、海拔、污染度考慮了嗎？
環(huán)境是安全的嗎？
環(huán)境是人為的嗎？小環(huán)境與大壞境能并容嗎？
工作場(chǎng)所環(huán)境。指各種產(chǎn)品、原材料的擺放，工具、設(shè)備的布置和個(gè)人5S。
對(duì)危險(xiǎn)品控制。一是化學(xué)物品的堆放，諸如酒精、天那水之類(lèi)。二是生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品對(duì)六種化學(xué)物質(zhì)的控制（鉛、汞、鎘、六價(jià)絡(luò)、多溴聯(lián)苯、多溴二苯醚）
生產(chǎn)環(huán)境。指具體生產(chǎn)過(guò)程中針對(duì)生產(chǎn)條件對(duì)溫度、濕度、無(wú)塵度等要求的控制。
2、主要控制措施
有生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生方面的管理制度。
環(huán)境因素如溫度、濕度、光線等符合生產(chǎn)技術(shù)文件要求。
生產(chǎn)環(huán)境中有相關(guān)安全環(huán)保設(shè)備和措施，職工健康安全符合法律法規(guī)要求。
生產(chǎn)環(huán)境保持清潔、整齊、有序，無(wú)與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物�？山梃b5S相關(guān)要求。
材料、半成品、用具等均定置整齊存放。
相關(guān)環(huán)境記錄能有效填報(bào)或取得。
3、問(wèn) 題 層 次
對(duì)人機(jī)料法環(huán)的初步定性
初步定性后的二次原因的查找
二次原因的查找仍然可以用人機(jī)料法環(huán)的分析
二次原因的查找定性后仍需要三次定性即對(duì)二次定性結(jié)果的原因查找，依然可以適宜和人機(jī)料法環(huán)的分析方法
其實(shí)也就是多題幾個(gè)為什么
六、舉 例
發(fā)現(xiàn)地上的機(jī)油
定性為人機(jī)料法環(huán)中的“機(jī)器”問(wèn)題
機(jī)器有問(wèn)題的原因是不是使用“人”操作不當(dāng)？
“法”操作標(biāo)準(zhǔn)未建立？
“環(huán)”環(huán)境有影響？一一排除后都不是，而是“機(jī)”本身假冒產(chǎn)品。
假“機(jī)”的原因是買(mǎi)的“人”有問(wèn)題。
為什么“人”有問(wèn)題呢？
是沒(méi)有監(jiān)督的“法”？
4M1E的運(yùn)用
1、現(xiàn)場(chǎng)管理
工序標(biāo)準(zhǔn)化：工序標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)對(duì)工序質(zhì)量的關(guān)鍵，工序標(biāo)準(zhǔn)化在工序質(zhì)量改進(jìn)中具有突出地位，工序質(zhì)量受4M1E即人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)六方面因素的影響，所以工作標(biāo)準(zhǔn)化就是要尋求4M1E的標(biāo)準(zhǔn)化；
質(zhì)量改進(jìn)：4M1E是六個(gè)影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素，是分析質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生的主要方向；
管理改進(jìn)：4M1E是現(xiàn)場(chǎng)管理的根本，是提升管理水平的主要方向；
設(shè)計(jì)方案驗(yàn)證：在設(shè)計(jì)階段充分進(jìn)行4M1E分析和驗(yàn)證，可以使設(shè)計(jì)方案更符合工作作業(yè)要求。
2、解決問(wèn)題
4M1E是我們分析和思考問(wèn)題的方向，要解決現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題還要和其他管理工具相結(jié)合使用，以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)生的根本原因并制定相應(yīng)的改進(jìn)措施。常見(jiàn)的工具有以下幾種：
① 魚(yú)骨圖/魚(yú)刺圖/石川圖分析法
�、� 故障樹(shù)分析法
�、� 頭腦風(fēng)暴法
�、� 5WHY分析法
�、� 5W2H分析法
七、人機(jī)料法環(huán) · 中國(guó)生產(chǎn)行業(yè)中小企業(yè)管理思考
1、企業(yè)文化不足-管理理念上的問(wèn)題
在我國(guó)中小企業(yè)，很少企業(yè)有成體系的企業(yè)文化，即使有那也是在做體系等時(shí)候做出來(lái)的樣子，沒(méi)有真正的做到實(shí)處。關(guān)注質(zhì)量教育學(xué)堂，一所面向未來(lái)的質(zhì)量大學(xué)。那么我把在民營(yíng)企業(yè)和日資獨(dú)資企業(yè)的企業(yè)文化對(duì)比：
那么讓我們先來(lái)看看國(guó)內(nèi)小企業(yè)對(duì)企業(yè)文化，包括企業(yè)文化延伸的企業(yè)行為規(guī)劃是什么樣子呢？
在國(guó)內(nèi)，基本上很少企業(yè)企業(yè)對(duì)于企業(yè)文化進(jìn)行重視。
對(duì)于企業(yè)行為，企業(yè)沒(méi)有一個(gè)明確的注明。
下面就對(duì)企業(yè)在管理制度上進(jìn)行分析：
A. 最強(qiáng)的理念：
一個(gè)企業(yè)實(shí)例
社長(zhǎng)方針：建立有信任的xxx
我們以?xún)?yōu)越的技術(shù)和在品質(zhì)上取得客戶(hù)最高評(píng)價(jià)和信賴(lài)的企業(yè)為目標(biāo)。
我們將持續(xù)進(jìn)行蓋上以實(shí)現(xiàn)所有品質(zhì)的提高，我們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)所有品質(zhì)的提高，講進(jìn)行持續(xù)改善。
我們最守法制法規(guī)，以為社會(huì)做貢獻(xiàn)的企業(yè)為目標(biāo)
我們擁有挑戰(zhàn)的氣概，以可持續(xù)發(fā)展企業(yè)為目標(biāo)
B. 完善的規(guī)章制度---由所有的規(guī)章制度去規(guī)定員工怎么樣去做。
（1） 制度--瓶頸
這部分從你進(jìn)入公司你就會(huì)看出來(lái)，公司從總經(jīng)理要普通員工，都是身著同意的服裝，不是說(shuō)你是領(lǐng)導(dǎo)，你就可以不穿廠服。制度一視同仁。從這就可以看出外資企業(yè)都會(huì)有一套完整的模式。日本企業(yè)一般都有一套管理模式，在某一階段做什么事情是非常明白的、整個(gè)公司的工作模式基本是按步就班，每個(gè)新人來(lái)到日企，公司會(huì)有專(zhuān)門(mén)地培訓(xùn)，他會(huì)告訴你做什么事情用什么樣的方法會(huì)比較好，甚至于填表這樣的事情也會(huì)有專(zhuān)門(mén)帶你的人教你。
但公司也會(huì)有一整套比較嚴(yán)格的管理模式，這種非常森嚴(yán)的管理制度，等級(jí)制度，會(huì)讓不熟悉日本文化的人很難感到舒服。臺(tái)資企業(yè)也都會(huì)有一套嚴(yán)格制度去制約，雖說(shuō)歐美企業(yè)制度比較松散，但是歐美企業(yè)，員工就需要隨時(shí)提防被“炒魷魚(yú)”的危險(xiǎn)。
而在我國(guó)制造型企業(yè)隨著企業(yè)人員和部門(mén)的日益增多，企業(yè)的老總會(huì)越來(lái)越忙，這個(gè)時(shí)候就需要有工作標(biāo)準(zhǔn)、制度和流程，如果一個(gè)企業(yè)沒(méi)有一套完整的制度，即使你把經(jīng)理人招聘來(lái)，也會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)制度不完善而走掉。
（2）制度—執(zhí)行力
為什么這樣寫(xiě)呢，因?yàn)樵谖覈?guó)的一些中小型企業(yè)，會(huì)有一套制度，在去年，我去常州一家民營(yíng)公司去稽核，當(dāng)時(shí)很在看資料，發(fā)現(xiàn)他制度非常的全，該有的都有了。非常的細(xì)。但是一看實(shí)際境況就知道制度根本沒(méi)有執(zhí)行下去，當(dāng)時(shí)他們的總經(jīng)理就和我訴苦，說(shuō)制度執(zhí)行難，廠里面親戚太多了，員工素質(zhì)差。其實(shí)對(duì)于制度的執(zhí)行我覺(jué)得我們的企業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)日本企業(yè)執(zhí)行的力度----無(wú)條件的執(zhí)行。
其實(shí)制度大家都有，下面我舉個(gè)例子：
蘇州有一家小國(guó)有企業(yè)因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善快破產(chǎn)，后來(lái)和日本一家公司進(jìn)行合資，日本方面對(duì)工廠進(jìn)行管理，日方對(duì)制度進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷�，員工的福利待遇比以前好了，然后就提出要求：無(wú)條件執(zhí)行制度。結(jié)果在不到半年，企業(yè)的效益就漸漸有了好轉(zhuǎn)，一年企業(yè)就扭虧為盈了。
其實(shí)執(zhí)行力和人際關(guān)系有關(guān)，也就是人的從眾心里，還記得當(dāng)初國(guó)家發(fā)行股票，老百姓都不接受，慢慢的用各種方法才逐步使大眾接受了股票，這個(gè)其實(shí)就是從眾心里在發(fā)揮作用。所以企業(yè)的執(zhí)行力也是可以培養(yǎng)的，如果全體員工的執(zhí)行力都很好，其中個(gè)別員工就算不滿(mǎn)，其執(zhí)行力也會(huì)很好。
這就象國(guó)家發(fā)行股票，國(guó)庫(kù)券一樣，是以國(guó)家的信用與發(fā)展預(yù)期為擔(dān)保的。所以企業(yè)要給員工一個(gè)好的信用保證，而非朝令夕改，言行不一。再加上良好的企業(yè)發(fā)展預(yù)期。通過(guò)培養(yǎng)最后企業(yè)的執(zhí)行力就會(huì)很高，哪怕是暫時(shí)的困難也很容易克服。
2、生產(chǎn)控制的誤區(qū)-管理觀念上的問(wèn)題
對(duì)于我國(guó)的企業(yè)，生產(chǎn)產(chǎn)品當(dāng)然是按照客戶(hù)的要求進(jìn)行生產(chǎn)，但是你可以去看看他們與生產(chǎn)直接，間接生產(chǎn)單位對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的控制存在很大的問(wèn)題：標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有進(jìn)行細(xì)分，標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有嚴(yán)格去執(zhí)行----可以說(shuō)生產(chǎn)產(chǎn)品的直接單位就是人。機(jī)。料。法。環(huán)。
�。�1）人
說(shuō)到人，就不能不提福利待遇。
對(duì)于待遇來(lái)說(shuō)：歐美更大方，日本更平均，中國(guó)不要提。
企業(yè)福利主要由工資，培訓(xùn)、休假制度以及其他這四大塊構(gòu)成，在這四方面來(lái)說(shuō)：
A. 工資
在工資方面一般來(lái)說(shuō)歐美企業(yè)給出的工資是比較高，因?yàn)樗氖亲詈玫娜瞬�，他�?duì)人的學(xué)歷，經(jīng)驗(yàn)等要求很?chē)?yán)格。
日資企業(yè)給出的工資算是中等這樣，因?yàn)樵谌召Y企業(yè)，他要求員工要穩(wěn)定，經(jīng)驗(yàn)豐富。
中國(guó)中小企業(yè)工資算是最低等，還要看企業(yè)老板或者老板的親戚的臉色。
B. 培訓(xùn)
在對(duì)于員工的培訓(xùn)上，歐美企業(yè)的出手顯然更為大方。調(diào)查顯示，歐美企業(yè)對(duì)于管理層、專(zhuān)業(yè)人員以及一般員工培訓(xùn)多是外部企業(yè)培訓(xùn)。而日資企業(yè)是外部培訓(xùn)和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合，總體而言，內(nèi)部多于外部。
而對(duì)于我國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)這個(gè)部分，基本上就是內(nèi)部為主 。
C. 休假制度
在休假制度的設(shè)置上日企的企業(yè)文化中更看中員工的資歷，為公司服務(wù)年限越久，無(wú)論是在什么職位上，都能得到足夠的休假時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)歐美企業(yè)，日企都會(huì)按照國(guó)家規(guī)定給你休息假日。而對(duì)于我國(guó)有些企業(yè)，現(xiàn)在還上六天班，有的說(shuō)是算加班，加班費(fèi)2-4元/時(shí)，看來(lái)目前許多中國(guó)人企業(yè)就沒(méi)有把中國(guó)人當(dāng)人來(lái)。在休假制度上歐美等外資做的更有人情味。
D. 在其他上面住房福利應(yīng)該算是大頭
日資企業(yè)和歐美企業(yè)相差不大，在某些項(xiàng)目的設(shè)置上，日企表現(xiàn)更為突出。一般歐美等外資都會(huì)給員工交住房公積金，有的在住房公積金外還加一筆住房補(bǔ)助。對(duì)于我國(guó)小企業(yè)來(lái)說(shuō)這個(gè)是一塊很大的空白，有的企業(yè)連養(yǎng)老保險(xiǎn)都不給員工交。
所以說(shuō)，一個(gè)企業(yè)人對(duì)于產(chǎn)品而言是第一責(zé)任人，人員穩(wěn)定行，人員的熟練行對(duì)于產(chǎn)品的穩(wěn)定性起到至關(guān)重要的作用。在這里也就必不可少的要提到：人員的流失率。對(duì)于人員的流失率來(lái)說(shuō)：日企飯碗更穩(wěn)定 ，其次是歐美企業(yè)。因?yàn)樵谌掌箅m然收入上不及歐美企業(yè)，但日資企業(yè)的好處在于工作穩(wěn)定，對(duì)員工的要求也不高。
只要沒(méi)犯多大錯(cuò)誤，日本公司是不會(huì)輕易炒員工“魷魚(yú)”的，而在歐美企業(yè)，員工就需要隨時(shí)提防被“炒魷魚(yú)”的危險(xiǎn)，所以說(shuō)對(duì)于我國(guó)中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，要加強(qiáng)自己的人力資源的管理，減少人員不必要流失。達(dá)到產(chǎn)品的穩(wěn)定。
�。�2）機(jī)
生產(chǎn)能力、設(shè)備保養(yǎng)、備件等
公司接到訂單，會(huì)對(duì)訂單進(jìn)行評(píng)估，用什么樣的機(jī)器最好，什么樣機(jī)器最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。包括機(jī)械備件的購(gòu)置，平常的保養(yǎng)等。
在這方面對(duì)于歐美等外企都會(huì)有專(zhuān)門(mén)的項(xiàng)目人員和專(zhuān)門(mén)的企業(yè)成本控制人員進(jìn)行核算，以達(dá)到用最少錢(qián)辦最大的事情。
對(duì)于機(jī)器的采購(gòu)來(lái)說(shuō)，歐美等外企會(huì)投入很大資金。但是他們對(duì)于后續(xù)的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)也是很?chē)?yán)格的，一些易損件會(huì)嚴(yán)格按照要求去做。
而對(duì)于我國(guó)中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，有時(shí)候也會(huì)買(mǎi)一些特別先進(jìn)的機(jī)械，但是對(duì)于后續(xù)保養(yǎng)，易損件管理來(lái)說(shuō)就遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上那些外企。
（3）料
材料，形成產(chǎn)品的物資部分，應(yīng)使用合格的或經(jīng)過(guò)處理后能夠滿(mǎn)足產(chǎn)品要求的原料，避免因原料問(wèn)題造成產(chǎn)品不合格。在制造業(yè)中原材料費(fèi)用占了總成本的很大比重，一般在60%以上，高的可達(dá)90%，是成本控制的主要對(duì)象。
影響原材料成本的因素有采購(gòu)，庫(kù)存，生產(chǎn)消耗，回收利用，質(zhì)量控制等，為了原材料成本的控制他們一般會(huì)選擇穩(wěn)定的供應(yīng)商。關(guān)注質(zhì)量教育學(xué)堂，一所面向未來(lái)的質(zhì)量大學(xué)。在日本，像豐田這樣的大公司都與其下屬承包企業(yè)建立了一種獨(dú)特的長(zhǎng)期合作關(guān)系，并同某些大公司組成了自己的企業(yè)集團(tuán)。材料控制與否對(duì)于決定產(chǎn)品的質(zhì)量起到很大的作用。
在這方面歐美等企業(yè)，對(duì)于原材料會(huì)有專(zhuān)門(mén)人員負(fù)責(zé)。在采購(gòu)方面有專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)，在品質(zhì)方面有專(zhuān)門(mén)的工程師，檢驗(yàn)人員控制，這樣減少不良率的出現(xiàn)，或者派人駐廠來(lái)解決材料在生產(chǎn)過(guò)程中的不良率。
對(duì)于我國(guó)的中小企業(yè)在這幾年，可以看出，對(duì)于材料控制方面，也越來(lái)越感覺(jué)中小企業(yè)在走向成熟，從沒(méi)有到有專(zhuān)門(mén)人員對(duì)材料采購(gòu)進(jìn)行管理。
�。�4）法
方法，構(gòu)成產(chǎn)品的技術(shù)成分，合理的工藝會(huì)降低產(chǎn)品成本，提高合格率，可以說(shuō)合理的工藝加上正確的生產(chǎn)操作過(guò)程構(gòu)成合格的產(chǎn)品。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)可以分為：作業(yè)指導(dǎo)方法，檢驗(yàn)指導(dǎo)方法，機(jī)器作業(yè)方法等構(gòu)成。
作業(yè)指導(dǎo)方法：
作業(yè)指導(dǎo)書(shū)用于具體指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)或管理工作，其結(jié)構(gòu)和形式完全取決于作業(yè)的性質(zhì)和復(fù)雜程度，在編寫(xiě)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的時(shí)候要把你的員工看做是個(gè)笨蛋，這樣在編寫(xiě)的時(shí)候，要做到方法分步驟，做到簡(jiǎn)單話。對(duì)于作業(yè)指導(dǎo)書(shū)來(lái)說(shuō)，就數(shù)日本最通俗易懂，工序簡(jiǎn)單，放置在員工視力可以看到的地方。
舉個(gè)例子：在日資企業(yè)看到，一個(gè)壓鑄的機(jī)械（就是在一個(gè)軸承里面壓鑄一個(gè)襯套），這種作業(yè)，作業(yè)員會(huì)經(jīng)常漏放襯套，造成產(chǎn)品不良的發(fā)生。針對(duì)此種情況，他們是做壓鑄旁邊做個(gè)一個(gè)設(shè)置好的電子天平，作業(yè)員生產(chǎn)好產(chǎn)品直接流入電子天平上。這樣就避免了不良品的出現(xiàn)，當(dāng)然這樣的成本也是比較高的，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮來(lái)說(shuō)，人比機(jī)器更會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤。
其實(shí)在許多外資廠，目前生產(chǎn)線都是流水線，因?yàn)槿藷o(wú)意患錯(cuò)誤的機(jī)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于機(jī)器。在我國(guó)由于勞動(dòng)力便宜，許多中小企業(yè)，會(huì)在考慮到企業(yè)短期成本，造成企業(yè)產(chǎn)品問(wèn)題重重。關(guān)注質(zhì)量教育學(xué)堂，一所面向未來(lái)的質(zhì)量大學(xué)。在我國(guó)許多企業(yè)認(rèn)為作業(yè)指導(dǎo)書(shū)是無(wú)用的，它既費(fèi)時(shí)又妨礙人的手腳有人認(rèn)為我從事這項(xiàng)工作已經(jīng)很多年了，作業(yè)步驟已可以倒背如流了，甚至閉著眼睛也能把它做好。其實(shí)打錯(cuò)特錯(cuò)，作業(yè)指導(dǎo)書(shū)可以說(shuō)是對(duì)作業(yè)行為進(jìn)行知道，即使有在好方法，也要通過(guò)實(shí)踐，然后才可以改作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。
檢驗(yàn)指導(dǎo)方法
由于產(chǎn)品形成過(guò)程中具體作業(yè)特點(diǎn)、性質(zhì)的不同，檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)的形式、內(nèi)容也不相同，有進(jìn)貨檢驗(yàn)用檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)、過(guò)程（工序）檢驗(yàn)用檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)；出貨檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)等。
對(duì)于檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)來(lái)說(shuō)最重要的就是檢具的制作：在上面提到機(jī)器發(fā)生錯(cuò)誤的幾率比人小。忠實(shí)地執(zhí)行動(dòng)作順序：可減少多余的動(dòng)作，做到整齊劃一。在日本企業(yè)，幾乎所有的測(cè)量都會(huì)有一種很簡(jiǎn)單，很直觀的工具所代替，其實(shí)道理很簡(jiǎn)單：讓員工很容易的接受。做到控制產(chǎn)品不良，做到零缺陷。
對(duì)于檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)來(lái)說(shuō)，就是用最簡(jiǎn)單的方法控制不良品的發(fā)生，達(dá)到產(chǎn)品100%的合格率。
機(jī)器作業(yè)方法
對(duì)于機(jī)器作業(yè)方法來(lái)說(shuō)，在外企一般有專(zhuān)門(mén)人員對(duì)機(jī)器進(jìn)行操作，對(duì)于機(jī)器來(lái)說(shuō)這樣減少了機(jī)器損壞的幾率。達(dá)到機(jī)器最大利用率。在我國(guó)中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，目前來(lái)說(shuō)，這點(diǎn)還沒(méi)有完善，有些企業(yè)對(duì)于機(jī)器根本就沒(méi)有機(jī)器作業(yè)方法 。
（5）環(huán)
1.生產(chǎn)環(huán)境，也可以理解為5S
可以說(shuō)工廠生產(chǎn)環(huán)境的可以影響到作業(yè)員的生產(chǎn)效率，你想想作業(yè)員工作臺(tái)附近沒(méi)有規(guī)定的區(qū)域，作業(yè)的工具都是隨手亂放，這樣會(huì)造成什么樣后果？當(dāng)然是生產(chǎn)效率下降，產(chǎn)品生產(chǎn)不良出現(xiàn)。這方面對(duì)于日本來(lái)說(shuō)，日本是5S發(fā)展的鼻祖，歐美企業(yè)目前也對(duì)企業(yè)5S很重視，5S做的最差的也就是中國(guó)中小企業(yè)。在他們看來(lái)這個(gè)與生產(chǎn)無(wú)關(guān)。
從上述可以看出。企業(yè)產(chǎn)品在控制問(wèn)題上，在觀念上還和外企存在很大的差距 。
2. 輔助工具也重要（間接單位）
而對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品生產(chǎn)輔助工具可以分為：輔助設(shè)備和輔助材料。
輔助材料：
屬于原材料還是間接費(fèi)用，看輔助材料的用途，如果是用于生產(chǎn)，可以歸集到某項(xiàng)產(chǎn)品的成本上就可以作為原材料，如果是其他部門(mén)領(lǐng)用，損耗等等，不可以歸集到某項(xiàng)產(chǎn)品，那么就作為間接費(fèi)用。打個(gè)比喻來(lái)說(shuō)，你去辦房產(chǎn)證，要有許多的輔助材料，缺少一個(gè)你的房產(chǎn)證就辦不下來(lái)。其實(shí)道理很明白也就是說(shuō)在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中這些一個(gè)都不能少。
輔助設(shè)備：
對(duì)于生產(chǎn)上的輔助設(shè)備包括配件等。在我國(guó)有些企業(yè)經(jīng)常會(huì)因?yàn)闄C(jī)器缺少配件給停工。
