食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號
當(dāng)前位置: 首頁 » 質(zhì)量管理 » 質(zhì)量管理綜合 » 正文

如何選擇與管理供應(yīng)商

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-09-22  來源:供應(yīng)商管理和開發(fā)
核心提示:供應(yīng)商選擇與管理的要點有哪些,本文帶大家來了解一下。
1、供應(yīng)商的選擇
 
  1.1什么是供應(yīng)商
 
  “供應(yīng)商”是指那些向買方提供產(chǎn)品或服務(wù)并相應(yīng)收取貨幣作為報酬的實體,是可以為企業(yè)生產(chǎn)提供原材料、設(shè)備、工具及其他資源的企業(yè)。供應(yīng)商可以使生產(chǎn)企業(yè),也可以是流通企業(yè)。供應(yīng)商對企業(yè)的物資供應(yīng)起著非常重要的作用,企業(yè)要維持正常生產(chǎn),就必須有一批可靠地供應(yīng)商為企業(yè)提供各種物資供應(yīng)。
 
  1.2供應(yīng)商選擇的重要性
 
  1.2.1供應(yīng)商的評價選擇是供應(yīng)鏈合作關(guān)系運(yùn)行的基礎(chǔ)
 
  供應(yīng)商的業(yè)績對制造企業(yè)的影響越來越大,在交貨、產(chǎn)品質(zhì)量、提前期、庫存水平、產(chǎn)品設(shè)計等方面都影響著制造商的效益。傳動的供應(yīng)關(guān)系已經(jīng)不再適應(yīng)全球的競爭加劇、產(chǎn)品需求日新月異的環(huán)境,企業(yè)為了實現(xiàn)低成本、高質(zhì)量、柔性生產(chǎn)、快速反應(yīng),就必須重視供應(yīng)商的評價選擇。
 
  1.2.2選擇好的供應(yīng)商是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
 
  對于生產(chǎn)企業(yè)而言,供應(yīng)商的數(shù)量較多,層次參差不齊,如果供應(yīng)商選擇失誤,會企業(yè)帶來不利,造成中斷生產(chǎn)計劃、增加庫存成本、延遲運(yùn)送物料料、出現(xiàn)缺貨殘次、引發(fā)成品運(yùn)送延遲等不良后果。
 
  如果企業(yè)建立完整的供應(yīng)商管理體系,就可以掌握供應(yīng)商的生產(chǎn)情況和產(chǎn)品價格信息;
 
  獲取合理的采購價格,最優(yōu)的服務(wù);
 
  確保采購物資的質(zhì)量和按時交貨;
 
  可以對該供應(yīng)商進(jìn)行綜合的評估;
 
  甚至把供應(yīng)商結(jié)合到生產(chǎn)流中,與供應(yīng)商建立長期的合作伙伴關(guān)系達(dá)到效益最優(yōu)化。
 
  1.2.3好的供應(yīng)商將成為企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴
 
  選擇好的供應(yīng)商不僅是為了保障日常物資供需,更多的是將戰(zhàn)略角度考慮企業(yè)和供應(yīng)商的關(guān)系。供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展和越來越多的外包是的采購地位日益突出促使企業(yè)將供應(yīng)商管理水平作為企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
 
  1.3供應(yīng)商選擇應(yīng)考慮的因素
 
  1.3.1質(zhì)量水平:
 
  包括:
 
 。1)物料來件的優(yōu)良品率;
 
  (2)質(zhì)量保證體系;
 
  (3)樣品質(zhì)量;
 
  (4)對質(zhì)量問題的處理
 
  1.3.2交貨能力:
 
  包括:
 
 。1)交貨的及時性;
 
  (2)擴(kuò)大共獲得彈性;
 
  (3)樣品的及時性;
 
  (4)增減訂貨的批應(yīng)能力
 
  1.3.3價格水平:
 
  包括:
 
 。1)優(yōu)惠程度;
 
 。2)消化漲價的能力;
 
 。3)成本下降空間
 
  1.3.4技術(shù)能力:
 
  包括:
 
  (1)工藝技術(shù)的先進(jìn)性;
 
 。2)后續(xù)研發(fā)能力;
 
 。3)產(chǎn)品設(shè)計能力;
 
 。4)技術(shù)問題材的反應(yīng)能力。
 
  1.3.5后援服務(wù):
 
  包括:
 
 。1)零星訂貨保證;
 
 。2)配套售后服務(wù)能力
 
  1.3.6人力資源:
 
  包括:
 
 。1)經(jīng)營團(tuán)隊;
 
  (2)員工素質(zhì)。
 
  1.3.7現(xiàn)有合作狀況:
 
  包括:
 
 。1)合同履約率;
 
 。2)年均供貨額外負(fù)擔(dān)和所占比例;
 
 。3)合作年限;
 
  (4)合作融洽關(guān)系。
 
  1.4供應(yīng)商選擇的辦法
 
  1.4.1對每類物料,由采購部經(jīng)市場調(diào)研后,各提出5~10家候選供應(yīng)商名單;
 
  1.4.2公司成立一個由采購、質(zhì)管、技術(shù)部門組成的供應(yīng)商評選小組;
 
  1.4.3評選小組初審候選廠家后,由采購部實地調(diào)查廠家,雙方協(xié)填調(diào)查表;
 
  1.4.4經(jīng)對各候選廠家逐條對照打分,并計算出總分排序后決定取舍。
 
  1.5供應(yīng)商選擇的原則
 
  總原則--全面、具體、客觀原則:建立和使用一個全面的供應(yīng)商綜合評價指標(biāo)體系,對供應(yīng)商做出全面、具體、客觀的評價。綜合考慮供應(yīng)商的業(yè)績、設(shè)備管理、人力資源開發(fā)、質(zhì)量控制、成本控制、技術(shù)開發(fā)、用戶滿意度、交貨協(xié)議等方面可能影響供應(yīng)鏈合作關(guān)系的方面。
 
  系統(tǒng)全面性原則:全面系統(tǒng)評價體系的建立和使用。
 
  簡明科學(xué)性原則:供應(yīng)商評價和選擇步驟、選擇過程透明化、制度化和科學(xué)化。
 
  穩(wěn)定可比性原則:評估體系應(yīng)該穩(wěn)定運(yùn)做,標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,減少主觀因素。
 
  靈活可操作性原則:不同行業(yè)、企業(yè)、產(chǎn)品需求、不同環(huán)境下的供應(yīng)商評價應(yīng)是不一樣的,保持一定的靈活操作性。
 
  門當(dāng)戶對原則:供應(yīng)商的規(guī)模和層次和采購商相當(dāng)。
 
  半數(shù)比例原則:購買數(shù)量不超過供應(yīng)商產(chǎn)能的50%,反對全額供貨的供應(yīng)商。
 
  供應(yīng)源數(shù)量控制原則:同類物料的供應(yīng)商數(shù)量約2~3家,主次供應(yīng)商之分。
 
  供應(yīng)鏈戰(zhàn)略原則:與重要供應(yīng)商發(fā)展供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作關(guān)系。
 
  學(xué)習(xí)更新原則:評估的指標(biāo)、標(biāo)桿對比的對象以及評估的工具與技術(shù)都需要不斷的更新。
 
2、供應(yīng)商管理
 
  供應(yīng)商管理的概念
 
  供應(yīng)商管理是在新的物流與采購經(jīng)濟(jì)形勢下提出的管理機(jī)制,是一種客戶關(guān)系,提倡雙贏機(jī)制,從傳統(tǒng)的非合作性競爭機(jī)制走向合作性競爭,合作與競爭并存時當(dāng)今企業(yè)發(fā)展的一個趨勢。
 
  供應(yīng)商管理維護(hù)著客戶、中間商和供應(yīng)商之間的關(guān)系,以確保成功的合作關(guān)系。供應(yīng)商管理依稀包括質(zhì)量、成本、交貨、服務(wù)、員工與流程。
 
  2.1供應(yīng)商管理的必要性
 
  供應(yīng)商管理是企業(yè)供應(yīng)鏈上的一個基本環(huán)節(jié),是建立在企業(yè)供給方包括原材料供應(yīng)商和設(shè)備資源供應(yīng)商還有其他服務(wù)供應(yīng)商,與供應(yīng)相關(guān)信息完整有效地管理和運(yùn)用,對供應(yīng)商的現(xiàn)狀、歷史、供應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),溝通、信息交流、合同、資金合作及相關(guān)業(yè)務(wù)決策進(jìn)行全面的管理和支持。
 
  2.1.1也有助于提高客戶對需求和服務(wù)的滿意度
 
  很多企業(yè)與供應(yīng)商是信息不對稱的博弈關(guān)系。這種博弈給供應(yīng)商和企業(yè)都帶來了不便,存在機(jī)會主義傾向。代理人利用自己的資源占有優(yōu)勢,通過減少自己的要素投入來實現(xiàn)自我利益最大化的目的,使得企業(yè)不得不在采購化解加大檢驗、監(jiān)管力度,讓采購方與價格的供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系。通過信息共享,才能達(dá)到低成本、高柔性的目標(biāo),才能提高客戶對需求和服務(wù)的滿意度。
 
  2.1.2有助于提高 供應(yīng)商對客戶需求反應(yīng)的靈敏性
 
  庫存管理、準(zhǔn)時制生產(chǎn)、精益物流等逐漸占據(jù)生產(chǎn)領(lǐng)域、流通領(lǐng)域、管理領(lǐng)域,在這樣的環(huán)境中,供應(yīng)商對客戶需求反應(yīng)的敏捷程度成為衡量供應(yīng)商綜合績效的重要指標(biāo),這一指標(biāo)決定供應(yīng)商能否在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。在產(chǎn)品和服務(wù)需求方面,企業(yè)希望越來越短的交貨期同時,更看重供應(yīng)商的快速滿足客戶需求的敏捷能力。
 
  2.1.3有助于保證采購質(zhì)量、降低采購成本
 
  供應(yīng)商產(chǎn)品的質(zhì)量是客戶生產(chǎn)質(zhì)量和研發(fā)質(zhì)量的重要組成部分,供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系也是客戶的質(zhì)量關(guān)系管理體系。另外從成本角度考慮,供應(yīng)商的陳本一定程度上也是采購方的成本。供應(yīng)商陳本增加,勢必最終將附加的成本轉(zhuǎn)移給采購方。
 
  2.2供應(yīng)商管理模式
 
  2.2.1傳統(tǒng)的供應(yīng)商管理模式—競爭關(guān)系
 
  企業(yè)的關(guān)系表現(xiàn)為:競爭性關(guān)系、和同性關(guān)系和合作性關(guān)系。競爭多余合作。競爭模式是在價格驅(qū)動下的,表現(xiàn)為:
 
  2.2.1.1買方同時向若干供應(yīng)商購貨,通過供應(yīng)商之間的競爭獲得價格的好處,同時也保證供貨的連續(xù)性;
 
  2.2.1.2買方通過在供應(yīng)商之間分配采購數(shù)量對供應(yīng)商加以控制;
 
  2.2.1.3買方與供應(yīng)商之間保持短期合作關(guān)系
 
  采購方與供應(yīng)商之間沒有特定的關(guān)系,基于業(yè)務(wù)的合作關(guān)系是松松拿的、隨意的。在采購過程中采購商與供應(yīng)商處于相對獨(dú)立和競爭的關(guān)系,因此合作往往哪個不穩(wěn)。
 
  供應(yīng)商管理的職能通過采購部門承擔(dān),供應(yīng)商管理的焦點在產(chǎn)品質(zhì)量和價格,通過鼓勵并積極推動供應(yīng)商之間的競爭來保證公司的穩(wěn)定貨源,并從競爭中獲得利益。供應(yīng)鏈上、下游之間缺乏交流與合作,供應(yīng)商不知道采購方的需求狀況,憑經(jīng)驗和主觀判斷組織生產(chǎn)和準(zhǔn)備貨源;采購商同樣不了解供應(yīng)商的生產(chǎn)及庫存情況。
 
  為降低風(fēng)險,雙方都傾向于增加自己的庫存,擠占資金的同時還生產(chǎn)了大量倉儲費(fèi)用,對供應(yīng)鏈上的各方都極為不利。
 
  2.2.2供應(yīng)鏈管理的客戶關(guān)系模式—雙贏關(guān)系
 
  從傳統(tǒng)的非合作性競爭走向合作性競爭。合作競爭模式最先在日本企業(yè)中使用。他強(qiáng)調(diào)在合作的供應(yīng)商和生產(chǎn)商之間共享信息,通過合作協(xié)調(diào)相互的行為:
 
  2.2.2.1制造商對供應(yīng)商給予協(xié)助,幫助供應(yīng)商降低成本、改進(jìn)質(zhì)量、加快產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)度;
 
  2.2.2.2通過建立相互信任關(guān)系提高效率,減少交易和管理成本;
 
  2.2.2.3通過長期的信任合作取代短期的合同;
 
  2.2.2.4比較多的短信交流
 
  供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笍墓⿷?yīng)的源頭開始,經(jīng)過制造商、分銷商直至最終用戶的一個環(huán)環(huán)相扣的鏈條。供應(yīng)管理的基本思想是“橫向一體化”,起核心是提升企業(yè)核心競爭力。從總體上看,供應(yīng)鏈中的物流、資金流、信息流貫穿始終,上下游企業(yè)之間的協(xié)同度大大提高了。企業(yè)與供應(yīng)商之間有著緊密的聯(lián)以及有限的合作,與數(shù)量有限的關(guān)鍵供應(yīng)商緊密聯(lián)系并進(jìn)行大量和及時的溝通;建立供應(yīng)商評估系統(tǒng),在供應(yīng)商選擇上更加側(cè)與質(zhì)量。這種戰(zhàn)略傾向與竟敢和整合供應(yīng)商,建立相對穩(wěn)定的戰(zhàn)略利益聯(lián)盟,逐漸減少供應(yīng)商的數(shù)量,集中徐娜則更加優(yōu)質(zhì)、更有實力的供應(yīng)商作為合作伙伴,設(shè)計一條更加優(yōu)秀的更高效的供應(yīng)鏈。
 
  2.2.3基于電子商務(wù)的供應(yīng)商管理模式
 
  隨著信息化水平的提高以及掛歷模式和體系的完善,企業(yè)普遍建立電子商務(wù)平臺,建立了正是和完善的供應(yīng)商選擇和準(zhǔn)入體系、對臺評估和反饋系統(tǒng),在網(wǎng)上對供應(yīng)商進(jìn)行同步的雙向溝通。
 
  通過建立一體化的供應(yīng)鏈體系,可以實現(xiàn)供應(yīng)商的在線投標(biāo)和采購協(xié)同,對供應(yīng)商的績效狀況進(jìn)行在線評價;
 
  通過對供應(yīng)商的分級分類實現(xiàn)重點供應(yīng)商的針對性管理,是企業(yè)的價值增值活動與供應(yīng)商緊密的聯(lián)系在一起;
 
  通過和供應(yīng)商的密切配合和溝通,時供應(yīng)商參與到企業(yè)的前期技術(shù)研發(fā)和公關(guān)活動中,實現(xiàn)企業(yè)與供應(yīng)商的能力互補(bǔ),提升公共尚在企業(yè)管理和發(fā)展中的地位和作用。
 
  在供應(yīng)商的選擇上,一般會對供應(yīng)商的信息化程度、服務(wù)水平、業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平多方面綜合評價,識別綜合能力的供應(yīng)商。
 
  2.3供應(yīng)商管理辦法
 
  2.3.1公司對重要的供應(yīng)商可派遣專職駐廠員,或經(jīng)常對供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量檢查。
 
  2.3.2.公司定期或不定期地對供應(yīng)商品進(jìn)行質(zhì)量檢測或現(xiàn)場檢查。
 
  2.3.3公司減少對個別供應(yīng)商大戶的過分依賴,分散采購風(fēng)險。
 
  2.3.4公司制定各采購件的驗收標(biāo)準(zhǔn)、與供應(yīng)商的驗收交接規(guī)程。
 
  2.3.5公司采購、研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)部門,可對供應(yīng)商進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn),但應(yīng)注意公司產(chǎn)品核心或關(guān)鍵技術(shù)不擴(kuò)散、不泄密。
 
  2.3.6公司對重要的、有發(fā)展?jié)摿Φ、符合公司投資方針的供應(yīng)商,可以投資入股,建立與供應(yīng)商的產(chǎn)權(quán)關(guān)系。
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質(zhì)量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.481 second(s), 280 queries, Memory 5.24 M