作坊生產(chǎn)的蛋卷準(zhǔn)備送到街邊小攤。
執(zhí)法人員將冰箱內(nèi)的串串查封。記者 張曉 攝
街邊的油炸羊肉串、牛排、雞腿等食品，雖然看上去很誘人，但市民在吃的時(shí)候可要當(dāng)心！昨日(11月3日)下午，楊家坪工商所就端掉一個(gè)非法食品批發(fā)加工點(diǎn)，這家作坊既無衛(wèi)生許可證又無營業(yè)執(zhí)照，但加工的食品卻配送到解放碑、石橋鋪、南坪、北碚等地的街邊攤，并在精心包裝后，進(jìn)軍區(qū)縣超市。
工商便裝事先踩點(diǎn)
“我們這里有個(gè)羊肉串、牛排等批發(fā)加工點(diǎn)，衛(wèi)生條件極差，蒼蠅多得很。”昨日中午，楊家坪工商所執(zhí)法人員接到市民舉報(bào)稱，在楊家坪前進(jìn)路有人暗中加工批發(fā)市面上常見的串串，衛(wèi)生條件極端惡劣。
“我們已經(jīng)多次接到關(guān)于這個(gè)地方的舉報(bào)了。”楊家坪工商所執(zhí)法人員告訴記者，他們多次前往執(zhí)法，但每次對方都好像是未卜先知，等他們趕到時(shí)已是人去樓空。執(zhí)法人員估計(jì)，加工點(diǎn)一定在外面設(shè)有眼線，一旦發(fā)現(xiàn)穿制服的執(zhí)法人員出現(xiàn)，就先離開暫避。
昨日中午1點(diǎn)，執(zhí)法人員穿上便裝，悄悄摸進(jìn)被舉報(bào)的加工點(diǎn)，確定有人在加工后，楊家坪工商所的執(zhí)法人員傾巢出動(dòng)，分別把守住加工點(diǎn)的兩個(gè)出口，截住四五個(gè)加工人員，并查獲案值2萬余元的串串。
加工點(diǎn)藏身居民樓
昨日下午6點(diǎn)半，記者趕到，發(fā)現(xiàn)加工點(diǎn)竟然藏身在一棟居民樓內(nèi)，而四周就是居民區(qū)。“他們在居民區(qū)設(shè)加工點(diǎn)，很有隱蔽性，我們巡查時(shí)很難發(fā)現(xiàn)。”工商執(zhí)法人員說。
走進(jìn)這家加工點(diǎn)，一股發(fā)霉、潮濕的味道撲面而來，四處亂飛的蒼蠅多不勝數(shù)，等待加工的羊肉串、豬肉串、里脊肉、牛排、雞腿、魷魚須等分別裝在11個(gè)大冰柜里，而堆放在冰柜上尚未完成加工的冰糖葫蘆已經(jīng)發(fā)霉。
楊家坪工商所執(zhí)法人員告訴記者，這家加工點(diǎn)既無衛(wèi)生許可證又無營業(yè)執(zhí)照，屬非法經(jīng)營。
發(fā)往超市和路邊攤
如此糟糕的衛(wèi)生條件生產(chǎn)出來的串串流往何處？楊家坪工商所執(zhí)法人員稱，據(jù)老板交代，大多發(fā)往市內(nèi)一些街邊攤以及合川等地的超市，一般是由這家加工點(diǎn)供貨給一家正規(guī)公司，由正規(guī)公司送進(jìn)超市。
從現(xiàn)場送貨記錄可看出，這家加工點(diǎn)還送貨到北碚、解放碑、石橋鋪、南坪等地的攤點(diǎn)，送貨量從幾十串到兩三百串不等。
目前，楊家坪工商所已將該加工點(diǎn)的貨物查封，并對事件進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。(杜海)
