VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

火鍋中吃出用過創(chuàng)可貼

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-03-13  來源:華龍網(wǎng)
核心提示:從湖北來重慶旅游的11名旅客,前天晚上到解放碑劉一手火鍋店吃火鍋,張女士竟吃到一個用過的創(chuàng)可貼。經(jīng)理助理卻說,創(chuàng)可貼是經(jīng)過高溫消毒的,沒有問題,還能以性命擔保。 咬不動,結(jié)果是張用過的創(chuàng)可貼!熊先生說,他們經(jīng)酒店推薦,前天晚上9點多鐘去劉一手吃火鍋。11

  從湖北來重慶旅游的11名旅客,前天晚上到解放碑劉一手火鍋店吃火鍋,張女士竟吃到一個用過的創(chuàng)可貼。經(jīng)理助理卻說,創(chuàng)可貼是經(jīng)過高溫消毒的,沒有問題,還能以性命擔保。

  “咬不動,結(jié)果是張用過的創(chuàng)可貼!”熊先生說,他們經(jīng)酒店推薦,前天晚上9點多鐘去劉一手吃火鍋。11人分成兩桌,點了兩個鴛鴦鍋。吃了1個多小時,突然,張女士覺得吃在嘴里的東西不對。

  “我咬不動,感覺像塊紗布,結(jié)果吐出來一看,是張用過的創(chuàng)可貼!”張女士說,當場所有人都感到非常惡心。

  經(jīng)理助理:我以性命擔保沒問題

  記者昨天看到張女士提供的照片和創(chuàng)可貼,創(chuàng)可貼上還殘留著辣椒渣滓。

  當時,張女士立馬找來店方人員,“先是兩名經(jīng)理過來調(diào)解,最后來了個助理說了句話,把所有人都‘雷’倒了。”

  張女士復述那名助理說的話:“創(chuàng)可貼是經(jīng)過高溫消毒的,沒得問題,我以性命擔保,我把它吃下去。”張女士等人無語了,只得付錢走人。

  11人中有2人拉了肚子

  經(jīng)過一夜休息,11人中有2人拉了肚子。“火鍋比較辣,我們也不曉得是正常拉肚子還是怎樣,心里不踏實。”張女士說。

  昨天中午,記者跟隨他們一起來到火鍋店。熊先生提出了3點要求:1.要對方道歉,2.歸還466元錢的火鍋錢,3.賠償他們1760元。“我們原本計劃今天去紅巖一線旅游,為此事耽擱一天,這一天960元的住宿費和800元的生活費應該賠償。”

  “當時有經(jīng)理說給我們打折,但健康能打折嗎?”張女士說。

  昨天中午,渝中區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員也趕到火鍋店對雙方做了筆錄,并進行現(xiàn)場檢查,目前還在進一步檢查中。

  經(jīng)理助理:說了這種話我道歉

  對此事,當天在場的劉經(jīng)理給這11位客人道了歉,“我們的疏忽肯定要道歉。”劉經(jīng)理說,然后找來了當天說出“高溫消毒”的助理何先生。

  何先生承認當天確實說過此話,但并不是抵賴,只想證明火鍋沒得問題,不會對顧客的健康造成危害,對此,他也道了歉。

  創(chuàng)可貼到底 從哪里來的?

  “我們查了所有員工,沒有人用創(chuàng)可貼。”劉經(jīng)理說,廚師、服務員都沒有使用創(chuàng)可貼,底料都是點的一次性鍋底,料都是廠里密封送來的,不會有問題。顧客點的大多是素菜,葷菜是脆皮腸等,常理說如果出現(xiàn)在菜里,煮的時候都能看見,應該不在菜里。加的湯是白色的,和創(chuàng)可貼顏色區(qū)別很大,師傅做湯時應該會發(fā)現(xiàn)。

  “創(chuàng)可貼的顏色還比較黃,一般來說火鍋煮久了,由于香料的原因鍋底會變黑,煮上1小時的創(chuàng)可貼應該會變黑,所以創(chuàng)可貼是后來進鍋的。”

  11位顧客也沒有用創(chuàng)可貼,這創(chuàng)可貼從哪里來的,劉經(jīng)理也無從得知。最后,劉經(jīng)理稱他們會退還火鍋費用,并道歉。

  醫(yī)生: 血液疾病可能會傳播 最好1個月后去做檢查

  創(chuàng)可貼在火鍋中能傳播疾病嗎?醫(yī)生稱可能會,因為創(chuàng)可貼上有血,一些血液疾病有可能會傳播,如乙肝、丙肝、梅毒、艾滋病等。但在火鍋的高溫下,也可能會滅菌。所以,最好在1個月后到醫(yī)院做檢查,就能確定是否染病。

 

 
關(guān)鍵詞: 火鍋
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.071 second(s), 14 queries, Memory 0.9 M