炎炎夏日，三五好友相聚來(lái)杯鮮啤是件愜意的事情。但山東淄博質(zhì)監(jiān)部門(mén)執(zhí)法人員近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些不良商販攤點(diǎn)為謀取暴利，存在往鮮啤酒內(nèi)摻水、再摻加麥芽精等香精來(lái)提高啤酒的口感；不法商販甚至用工業(yè)級(jí)二氧化碳代替食品級(jí)二氧化碳來(lái)保鮮。
山東省淄博市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市面上賣的鮮啤酒存在一些問(wèn)題，有些不良商販為了獲取暴利在鮮啤酒內(nèi)摻水，這樣做的目的在于降低鮮啤酒的成本。摻水后的鮮啤酒在口感上降低，口味很淡，消費(fèi)者會(huì)有喝涼水的感覺(jué)，商販就會(huì)再摻加麥芽精等香精來(lái)提高啤酒的口感，但仔細(xì)品味就能覺(jué)出來(lái)香味不正常。
執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，有些不法商販用工業(yè)級(jí)二氧化碳代替食品級(jí)二氧化碳來(lái)保鮮，從而降低成本，從中獲取暴利。工業(yè)級(jí)二氧化碳含有害成分多，如長(zhǎng)期飲用這種啤酒，會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，帶有腹部痛性痙攣及絞痛，發(fā)燒、出汗，甚至?xí)痣娊赓|(zhì)紊亂、嚴(yán)重嘔吐、腹瀉和休克。還有些以小廠生產(chǎn)的鮮啤酒冒充大廠家生產(chǎn)的鮮啤酒，而實(shí)際上大廠在市場(chǎng)上投放的鮮啤酒量并不大。
質(zhì)監(jiān)部門(mén)特意提醒消費(fèi)者：市民在喝鮮啤酒的時(shí)候，應(yīng)選擇到正規(guī)的啤酒吧去消費(fèi)，同時(shí)也要留意盛裝啤酒的容器和二氧化碳瓶是否正規(guī)，有無(wú)標(biāo)識(shí)，注意啤酒的色澤、泡沫和口感是否正常，不要被價(jià)格過(guò)低等一些不正常現(xiàn)象所蒙蔽。
