VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

販賣鯊魚必須經(jīng)過審核 莫吃肝臟謹防中毒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-05-24  來源:中國漁業(yè)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):546

     昨天上午,記者在沙區(qū)解放廣場附近見到,一位小商販推著三輪車在市場邊上出售鯊魚肉。這個新鮮物吸引了很多市民,16元錢1公斤的鯊魚肉很快被搶購一空。近日,我市不斷出現(xiàn)商販當街出售鯊魚肉的事情,一些市民不禁產(chǎn)生疑問,鯊魚是否能夠隨便賣?食用鯊魚肉對人體有益還是有害?

 昨天上午,記者來到解放廣場附近的菜市場,見幾名商販推著三輪車正在街邊出售鯊魚肉。記者看到,三輪車上擺著已經(jīng)被“大卸八塊”的鯊魚。魚頭、魚尾和魚身分開來賣,頭尾便宜,魚身較貴16元錢1公斤。三輪車上血淋淋的,散發(fā)著腥味。

 賣鯊魚肉的商販告訴記者,他這條鯊魚是從深海中打撈上來,一共200多公斤重,今早才從大連灣拉回來,很新鮮。記者問他:“你賣的鯊魚經(jīng)過海洋漁業(yè)局的審核了嗎?”這名商販回答得很干脆,“我自己賣魚,他們管得著嗎?”記者又問:“鯊魚肉都能吃嗎?”這位商販說,這些鯊魚肉都是野生的,魚肉鮮美,沒有問題。

 記者從市海洋漁業(yè)局了解到,商販沒有任何手續(xù)出售鯊魚肉的行為是違法的。販賣鯊魚肉前必須要經(jīng)過市海洋漁業(yè)局鑒定和審核,經(jīng)過鑒定確認申報的鯊魚屬于國家允許販賣的鯊魚種類后,才允許出售。記者從工商部門了解到,經(jīng)審核的鯊魚肉可以在市場上流通,但鯊魚的肝臟不允許出售。據(jù)了解,人吃了鯊魚的肝后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、兩眼紅腫、脫皮,全身肌肉、骨關節(jié)疼痛等,甚至還有人發(fā)高燒,表現(xiàn)出中毒癥狀。

 
關鍵詞: 鯊魚 肝臟 中毒
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行