美女如云的模特界競爭十分激烈，若外表看上去肥胖臃腫則無異于事業(yè)上的自殺。國際頂尖模特對自己的飲食特別注意，因為保持苗條迷人的身材可不是一件容易的事。美國著名的“約翰·羅伯特動力”國際模特學校推薦的食譜每天保證食物總熱量為1200千卡，深受廣大名模的歡迎。這個“名模食譜”的要點如下：
一 細嚼慢咽
徐徐吞下食物的進食方法容易讓胃較快產(chǎn)生飽的感覺，不會導致一次進食過量。
二 大量飲水
每次就餐前喝一大杯水，有助于壓抑過旺的食欲。
三 不多添食物
這是節(jié)食者的大忌。
四 不餓不食
不餓的時候，不要吃東西，有飽的感覺時要馬上停止吃東西。
五 用小碗盤裝食物
可以讓一次取用的食物量不致過多。
六 少吃鹽
因為鹽分令身體里的細胞水分滯留過久。
七 堅持減少攝入熱量
若每天平均減少攝入50千卡熱量，一年就能減少18250千卡，相當于減少15．9公斤肉。
八 節(jié)食只限一餐
放寬心情，好好享受每份食物，讓節(jié)食合理有度。
